仟吉月饼属于武汉仟吉食品有限公司旗下产品系列，该公司专注于中档偏上烘焙食品制造，产品范围涵盖面包、蛋糕、西式点心、膨化食品、月饼以及粽子等，公司初始资金为三千万元。
该食品制造公司坐落在武汉市黄陂区汉施路武湖台商食品工业区，它是一个融合了商品设计，商品制造，商品分销为一体的公司，采用直营连锁的经营模式，在武汉，郑州，长沙，合肥等地开设了近百家“仟吉西饼”品牌加盟店。
企业年营业额突破两亿元大关，位列武汉地区知名食品制造企业行列，荣获中国优秀烘焙店铺及中国烘焙行业信誉品牌称号。仟吉月饼为公司拳头产品，选材精良，制作精细，且持续对月饼的口感与营养构成进行研发创新，在传承传统月饼风味的同时，开发出低脂低糖的健康月饼，深受本地顾客广泛赞誉。