一份兰州拉面有多少内容。有个鲜为人知的事实：兰州并不出产兰州拉面，而是以兰州牛肉面闻名。
本期测评一份成品包装兰州牛肉面真实重量、热量:
一份干面~116g
煮熟315g~367大卡
脱水蔬菜1.4g~7.4大卡
辣椒油19.2g~134大卡
浓汤料24.5g~31.7大卡
熟牛肉2g~3.3大卡
一份685g~543大卡
️兰州牛肉面是甘肃特产美食，也国家级非物质文化遗产。
特点：汤色纯净，萝卜色泽洁白，辣椒油呈现鲜红，香菜蒜苗带有翠绿，面条光泽金黄。
牛肉面涵盖多种形态，依据面条的粗细与宽度，具体可分为大宽、二宽、韭叶、一窝丝、荞麦棱、二细、三细、细、毛细等形态各异的面条种类。
兰州牛肉面以面条为主食，通常建议搭配鸡蛋、牛肉等富含蛋白质的食物，同时搭配凉菜、泡菜等，这样可以使营养更加全面均衡。
控制体重期间要适量食用，兰州牛肉面属于高糖分食物，面条采用强力面粉加工而成，让人感觉非常满足，尽量挑选清汤或者少汤的，辣椒酱要放得少一些，甚至不放，以降低盐分和脂肪的摄入，还可以减少面条的份量，搭配一些蔬菜共同食用。
注意控制食用频率，不要频繁食用。