图片说明：传统品牌月饼进行季节更新，当地居民纷纷到店选购，信息及受访者信息由相关方供给（以此类推）
新民晚报报道（记者 张钰芸）中秋节日即将来临，传统品牌月饼开始散发诱人香味，今年推出了哪些新款式？记者最近向新雅粤菜馆了解情况，得知该店供应的苏式月饼和广式月饼都有最新产品，为节日市场注入了新鲜气息。
“同泰祥”的精湛手工吊糟技艺被新雅粤菜馆继承，今年他们研发了新颖的“糟香鲜肉月饼”。馅料中巧妙融入了别致的酒香气息。内馅质地细腻而柔滑，与独特的糟香和谐交织，打造出一种和谐且充实的感官享受。
同是带咸味的月饼，去年新雅粤菜馆参照古籍精心制作的蚝皇五仁金腿叉烧月重新推出。它拥有丰富的果仁层，金腿叉烧与蚝油形成的独特咸香和果仁和谐结合，口感饱满，咸味与甜味交错，层次感强，是广式月饼里肉质感最突出的一个品种。
今年新雅发售的“皓月臻礼广式大月饼提篮”，里面有三块每块重600克的大月饼，包括去年广受欢迎的蚝皇五仁金腿叉烧月，另外还有凤凰椰蓉团圆大月饼和花开富贵大月饼，凤凰椰蓉团圆大月饼以椰蓉作为主要成分，里面还放了各种精选果仁，口感醇厚，奶香味十足，吃完牙齿上会留下香味。这款寓意吉祥的月饼，巧妙结合了现代中国风设计，多种馅料搭配起来十分诱人，有弹牙可拉丝的麻糬，还有咸香的蛋黄肉松，以及香甜的芋泥，外皮柔软，内里酥脆，吃起来层次感十足。
今年广式月饼礼盒新增了单一品种的款式，包括陈皮豆沙月饼礼盒，奶油椰蓉月饼礼盒，以及双黄纯白莲蓉月饼礼盒，这些礼盒专门聚焦于单一口味，目的是为了彰显出新雅制饼在该口味上的高超技艺，同时表达出对产品品质的严格把控。
现在，推出联名产品是月饼行业的普遍做法了。据记者了解，新雅今年推出了Hello Kitty*五十周年纪念月饼和高达主题月饼礼盒，它通过与年轻人偏爱的动漫形象进行跨界合作，制造出强烈的感官体验，融合了视觉和味觉的双重刺激。珍藏款猫咪形象、大型人形机器人图案是礼盒中引人注目的组成部分，Q形、奶油色、抹茶色、柔软内馅等特色分别包含在月饼之内，新颖的口味也在招徕年轻群体的购买意愿。