上海飞航国际美食学校

学校信息 : 了解详情餐饮领域勇于探索的先行者，在上海餐饮行业快速发展的时期，上海飞航国际美食学校不断加强校企合作机制。学习场所位于徐汇文化艺术区中心地带，地铁1号线和3号线以及十几条公共汽车线路都能到达，与华东理工大学、上海交通大学等高等学府建立了教育资源互通平台。学校精心打造了分阶段的课程架构，包含西式面点师、中式烹调师以及西式烹调师这三大主要职业领域。实践场所配备了德国制造的智能烘焙设备和日本研发的自动炒菜装置等高端工具，确保了理论讲解和实践操作的时间分配为三分之一比一。2024年特色课程• 法式甜品高级研修（98学时）• 新派川菜深度研修（120学时）• 分子烹饪前沿实训（72学时）教学资源优势8间标准化实操室，安装360度环视摄录系统食材分析实验室装备德国SINCE食品检测设备与30多家知名餐饮集团建立实践基地人才培养成果自创办以来累计培养专业人才超过三万名，其中：米其林顶级餐厅主理人26人自主创业成功案例超过400个海外毕业生散布在23个国家和地区报读指南招生对象需年满16周岁，具备初中或以上文化程度证书颁发国家人力资源和社会保障部认证的职业资格证书优惠政策本市参保人员可申请50%培训费用减免备注说明：1. 住宿区设有全天候安保监控，提供四人间/六人间选择2. 新生入学即签署教学服务契约，清晰界定双方权利义务3. 结业考试未达标者可申请免费补考