米饭是两岁以后儿童的日常主食，但不少孩子有挑食的毛病，要解决这个问题，可以尝试让米饭变得与众不同。通过将多种蔬菜混合搭配，能够制作出色彩亮丽的菜肴，从而激发孩子的食欲。原本普通的食物，经过巧手加工，很快就能变得色香味俱全，实现菜和饭的完美结合。
材料：
准备一碗米饭，备好一根火腿，取50克青豆、玉米和红萝卜粒，加一茶匙白糖，放半勺盐，适量油调味
做法：
1、火腿粒、青豆粒、玉米粒、红萝卜粒分别准备好；
锅中先倒入适量的油，然后开始加热，等油温升高之后，把切好的火腿粒、青豆以及玉米粒倒进去，用中火翻炒，直到食材散发出浓郁的香味，这个过程需要持续一段时间，确保食材都能被均匀地煎炒到，最后呈现出诱人的色泽和口感。
3、放入米饭，加入少许清水，一同翻炒。
4、待米饭热透后，加盐和糖翻炒均匀，即可。
小贴士：
米饭是两岁以后孩子的主食，但是很多孩子有挑食的毛病，要解决这个问题，可以尝试让米饭变得和平时不一样。激发孩子的兴趣，就是把多种蔬菜搭配在一起，制作出色彩丰富的菜肴来吸引他们。原本普通的食物，经过快速烹饪就能变得色香味俱全，实现菜和饭相互补充的理想效果。
蔬菜可以自己挑选，不过挑选时最好注意颜色要鲜亮，这样炒出来时，首先能在视觉上吸引孩子们。