#秋日生活打卡季#
秋天的南瓜，粉糯又便宜，5种做法，又香又好吃，老少皆宜。
南瓜到了成熟季节，当初栽种时，母亲随意在菜地周围播下种子，任其自然生长，如今地里长势茂盛，各种品种的风味也各不相同，刚采摘的质地细腻，甜度适中，适合烹饪日常菜肴，存放时间长了，变成老南瓜后，口感会变得绵软，甜度显著提高，适合制作甜食，这次介绍了几种家庭里比较流行的烹饪方法，喜欢的朋友可以记下来实践一下。
1.南瓜软饼
准备南瓜，称重200克，准备面粉，称重160克，准备鸡蛋，一个，准备清水，量取55毫升，准备酵母，量取1.5克，准备白糖，称重15克
2.南瓜炒梅花肉
南瓜和梅花肉按比例备好，加入捣碎的大蒜，搭配适量的盐和生抽，再放些葱段即可。
3.南瓜蒸鸡
准备南瓜，蒜蓉，姜块，干洋葱，热性油脂，一量勺酱油，半量勺老酱，一量勺海鲜酱，一量勺辣酱，酒精饮品，糖块，调味盐，半个鸡只，香草。
4.南瓜麻薯
南瓜重100克，糯米粉重100克，食用油15克，糯米粉30克，牛奶130毫升，黄油10克
5.南瓜甜馒头
材料：280克南瓜，50克白糖，5克酵母，500克面粉。
小贴士：
喜爱甜食的可以多放些白糖，通常每100克原料搭配10克糖就偏甜了，可根据个人口味灵活增减。