黑森林蛋糕的做法
很多人喜爱蛋糕，各式各样的花式蛋糕，配上香甜的奶油，再添上多种果酱及新鲜水果，仅是观看就能引发食欲，随着人们日益追求精致优雅的生活品质，在饮食方面也更为注重品质，黑森林蛋糕凭借其别致的口味，以及优雅的造型，深受众多女性青睐。
制作美味黑森林蛋糕，对新手是个挑战，需要从食材和原料开始，还要下功夫认真研究，才能让成品既好吃又好看。现在，就介绍下经典黑森林蛋糕的步骤。
1. 可可戚风蛋糕体
蛋黄糊制作材料如下，牛奶五十毫升，色拉油三十毫升，低粉三十五克，可可粉十五克，蛋黄三个，rum五克
蛋白质材料：需要准备三份蛋白质，添加五十克糖，五克玉米淀粉，少量柠檬汁，以及两克盐
制作戚风的方法是，首先将蛋黄和糖充分搅打，接着倒入牛奶和油，搅拌均匀，然后筛入面粉，用Z字形手法搅拌，直到没有残留的干粉，切记不要画圈搅拌；其次，蛋白中加入柠檬汁，分三次慢慢加入糖和玉米淀粉，搅拌至呈现干性发泡状态。
取三分之一蛋白质，倒入蛋黄中，用工具轻轻搅拌，接着再取三分之一蛋白质，继续搅拌均匀，直至所有材料完全融合在一起。
烤箱中层，140度，35-40分钟
将黑樱桃切成小块状，同时保留一部分完整不切的，以便用作装饰品。这些樱桃必须选用进口的，虽然价格稍高，不过品质绝对值得这个价钱。
4. 黑樱桃用35ml，rum腌渍一晚。
5. 德芙的黑巧克力，在室温下刨出碎片。
避免手温导致巧克力融化,可以戴上手套,用手握住巧克力包装纸来操作。
6. 打发奶油，加一大匙rum
7. 铺一层蛋糕片，刷一层酒糖液，放适量酒漬黑樱桃
8. 再放蛋糕片，铺一层奶油,重复一次
放第三块蛋糕层，涂抹奶油，撒上巧克力颗粒，可以用手拿勺子装满巧克力颗粒，从蛋糕的上边缘向下倾斜，同时用另一根手指将巧克力颗粒按入奶油里
10. 再上奶油花摆上樱桃即可
经过这样细致的说明，大家应该已经清楚黑森林蛋糕的制作方法了，蛋糕的滋味不仅令人口感愉悦，更带来宜人的芬芳，在炎炎夏日的下午，亲手制作香甜的黑森林蛋糕，与所爱之人共享，感受美好的午后时光。
黑森林蛋糕卷的做法
如今生活水准提升，人们愈发关注健康调理。不过许多人对于健康调理抱有严重误解，健康调理并非就是保健药品，也并非单纯是金钱投入。健康调理是一种心境，它要求我们从日常生活的基本层面着手，比如饮食方面。接下来，我将说明黑森林蛋糕卷这道食物的制作流程。
2.2将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水
十二号日，将可可粉和细软面粉通过筛网，倒入蛋黄中，用刮刀工具反复搅拌，形成蛋黄混合物，然后放置在旁边，稍作休息，以备后续使用
4月21日着手准备蛋白打发工作，一次性把糖倒进去，先以较低转速搅拌，随后切换到高速模式，持续搅打，直至蛋白呈现湿性发泡特征，即用打蛋器挑起时，蛋白能形成带有弯折的尖端状。
五分之一蛋白先倒入蛋黄容器中，采用自下而上的方式混合，避免画圈搅拌，接着再添加五分之一蛋白到蛋黄容器，继续混合均匀，然后将全部面糊倒入剩余蛋白，再次混合至完全均匀
将面糊注入已垫锡纸或油纸的烤盘，摊开使其均匀，然后用力拍打几下，促使面糊内部的大气泡逸出。接着将烤盘置入预热至180摄氏度的烤箱，烘烤十五分钟。
预备一张全新的锡纸，或是油纸，将蛋糕放置于其上，趁它还温热时，将覆盖在蛋糕上的锡纸或油纸剥掉，这时候蛋糕的底部正朝上
8.2淡奶油100克，放白糖10克，用电动打蛋器打至硬性
9.待蛋糕稍冷却后，把蛋糕翻过来，使表面重新朝上
在蛋糕顶部涂一层蓬松的奶油，边缘部分可以不涂或者只涂少量奶油
在准备卷起的那一侧，先用刀具划开一个口子，注意不要完全切断。这样做能够使后续的卷曲过程更加顺畅便捷。
从切割处开始卷起，持续卷到尾部，将尾端边缘切掉，这样显得更为规整
最后，用锡纸或者油纸将卷好的蛋糕卷包裹起来，两端要扭转成糖果的形状，然后放进冰箱里面冷藏，保持半个小时，让它能够凝固成型
半个钟头之后，把蛋糕卷从冰柜中取出，表面涂上一层奶油，再撒上黑巧克力颗粒（巧克力需预先变软，用小工具将其弄成颗粒状），接着在顶部排布三小团奶油，再插上三支草莓作为装饰即可
掌握了黑森林蛋糕卷的全部制作流程，你很快就能熟练操作。届时，你定会为自己的成果而欣喜若狂。
黑森林粿蛋糕的做法
一个女人能否烹饪是判断其是否勤快的一个关键点，女性若希望家庭生活美满，就应当付出努力，每日为家人准备三餐，黑森林粿蛋糕的制作其实十分容易，能够促使女性更加勤勉。
2、搅拌均匀
3、放入咖喱粉和可可粉
4、搅拌均匀
5、再取出蛋清，用打蛋器搅拌均匀
6、把锅刷油，把蛋清放入锅中
7、把刚搅拌好的放入锅中
8、把表面弄平
9、放入烤箱
10、好麻烦
输入大量文字很累人，实在不想继续了，后面就只传照片，有洞察力的朋友们，请自行领悟吧~~~
12、我不要了
13、，我不要了
14、，我不要了
15、，我不要了
16、，我不要了
17、，我不要了
18、，我不要了
19、，我不要了
20、，我不要了
食物的口味无疑关乎个人的愉悦程度，黑森林粿蛋糕的制作并不复杂，同时也能让家人感受到温馨的氛围。
伪黑森林蛋糕的做法
大家总说精神紧张，吃饭没准点，身体处于勉强维持的水平。其实有空的时候，可以学着做点家常菜，周末闲暇时给自己弄点好吃的。接下来先讲讲人造黑森林蛋糕，有空一定要试着做一次。
2.21加入200克酸奶
3.1加入4个蛋黄，搅拌均匀
4.2加入2克盐
5.12加入过筛的70克低粉
6.21用炒菜的方式搅拌既可
7.在四个蛋白里放入几滴白醋
8.打发蛋白到起泡就加入25克白糖
稍等片刻后，放入剩余的二十克白糖，持续搅打，直至呈现干性发泡状态，辨别方法为，扬起搅拌工具，若蛋白霜能形成垂直的锥形尖端，即达到要求
10.2继续打发蛋白起丰富泡沫再加入25克白糖
取已打发蛋白的三分之一，加入到先前搅拌好的蛋黄混合物里，用刮刀或小铲子像炒菜那样翻拌，注意不要画圈，以免蛋白消泡
12.把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
采用相同的方式不断搅拌，直至蛋清与蛋黄液体完全融合，此时蛋糕的混合物便已准备妥当
将调好的面糊倒入直径为六英寸的蛋糕容器中,拿起容器轻轻摇晃几下,以便消除内部的大气泡
烤箱先升温到170度,烤盘放入适量温开水,水面厚度大约1厘米,把蛋糕模型置入烤盘中
烤盘要置入烤箱最底层，先以170度进行烘烤，持续15分钟，随后将温度调降至150度，再继续烤制45分钟，这样就可以了
拿出模具,把它翻过来放在架子上,等它凉下来才能取下模具,切成块就能直接吃了
18.打开超市买的一小盒新鲜奶酪涂在切好的蛋糕上
19.巧克力切碎
20.撒在蛋糕表面即可
看完假黑森林蛋糕的做法全过程，可能会觉得步骤繁琐，其实这并非真的难，只是你心理上的障碍罢了。只要你能心无旁骛地动手操作，很快就能制作成功。
黑森林瑞士蛋糕卷的做法
炎炎夏日让人提不起做饭的兴致？黑森林瑞士蛋糕卷是一种制作起来非常快捷的甜点，只需要简单的水煮过程，不必担心烹饪时满头大汗，而要制作出这道黑森林瑞士蛋糕卷，关键在于选用新鲜的原料，并且准备好相应的调味品。
2、把蛋清放冰箱，把蛋黄糖粉，可可粉，低筋粉搅拌均匀后
3、加入色拉油，放在一旁，开始打蛋糕，打至十分就可以咯
放入烤箱内部，持续烤制十五分钟以内，上面温度设定为180度，下面温度设定为150度，完成烤制过程后，用工具均匀涂抹一层甜霜
5、裹成圆形后，把两边弄成糖果形状，放在冰箱定型
6、拿出来，把面上耍奶油，
7、撒上提前准备好的，巧克力碎片
8、用蛋糕刀，切成小状
9、就这样完成咯
10、在附上自己美美哒的图片
家的感受就是众多亲人聚拢一处共进晚餐，边用饭边谈笑，当家庭成员欢聚一堂之际，若能品尝到黑森林瑞士蛋糕卷，那种气氛必定十分融洽。
黑森林蛋糕的做法是什么呢？
蛋糕属于佳肴，是日常饮食中除主食外被频繁享用的品类，这种食品遍布全球，不过风味差异显著，比如我国蛋糕多以酸甜为主，西方蛋糕则通常纯甜，尽管风格各异，却广受喜爱，诸如黑森林蛋糕，这种源自德国的代表性糕点，味道十分出众，接下来就具体介绍黑森林蛋糕的制作方法。
黑森林蛋糕是德国的一种闻名遐迩的甜品，品质上乘的黑森林蛋糕能够满足各种口味的需求。这种蛋糕也被称为黑森林地区的特色美食，德文直译为“黑森林风味樱桃奶油蛋糕”。制作地道黑森林蛋糕时，巧克力用量适中，更加凸显出樱桃酒和奶油的风味特点。
原料
米卡米卡：巧克力、奶油、黑车厘子、樱桃白兰地、鸡蛋
黑森林蛋糕的主要构成包括三块戚风蛋糕，四百克奶油，一百二十克黑巧克力，以及二百克车厘子
黑森林蛋糕配料包括，朗姆酒四十五克，白糖七十克，白巧克力十克，糖粉十克。
黑森林蛋糕步骤：
烤箱180度开始加热。在蛋糕容器上放置烘焙纸，容器边沿不用涂抹油。
2．将蛋清与蛋黄分开，蛋清放入冰箱冷却。
3．将蛋黄、水和糖一起搅拌均匀。
面粉、焙粉、低筋粉以及可可粉先混合，再过筛，然后把它们倒入容器里，搅拌均匀，形成均匀的面糊，接着加入杏仁碎、樱桃汁和樱桃酒，继续搅拌均匀。
在蛋清里面放进一点盐，用打蛋器搅动，直到变成硬挺的泡沫，这时候把容器翻转过来，蛋液不会往下掉。
取已打发好的蛋清，与面糊慢慢掺和，轻轻搅动，注意避免过度搅拌，确保混合物中充满小气泡。
把混合物灌入容器，放进烘箱，温度调至150到170度，持续50到60分钟，这个温度和时间仅供参考，实际操作时，要依据所用的烘烤设备具体设定
黑森林 （-cake）的做法
朋友是日积月累建立起来的，而建立友谊的过程中，难免会有登门拜访的时候。如果你没有一道拿手的菜肴可以招待客人，那确实会感到很尴尬。不过你不用为此担忧，因为接下来要告诉你怎样制作黑森林蛋糕的所有诀窍。
把常温黄油和糖块用电动搅拌器打至细腻无颗粒，接着分次倒入预先打散的鸡蛋液，随后滴入几滴香草油，然后把混合物倒入大盆中，筛入面粉、可可粉等干性材料，最后掺入酸奶，轻轻搅拌均匀即可。
将面糊倒入模具，然后进行烘烤，持续五十分钟到六十分钟，或者用竹签刺入蛋糕，当拔出时没有面糊黏附在上面就表示烤好了。烤制完成的蛋糕在模具中静置三十分钟，之后取出进行进一步冷却，最后将其切成三层。在蛋糕冷却期间，使用削蔬果皮的专用工具，把巧克力削成细小的卷状。
4.去核的樱桃用樱桃酒浸泡大概半小时，然后取出滴干备用。
泡樱桃的酒倒掉三分之一，淋在蛋糕底层上，鲜奶油打发后，取五分之一，涂抹在酒渍蛋糕底层上，再铺上一层樱桃。
第2层要重复先前的步骤，第三层先涂上奶油，然后用工具把表面弄平整，把剩余的五分之二奶油均匀涂抹在蛋糕的边沿，用处理过的巧克力轻轻按压在蛋糕体上，制作出自己喜欢的图案，这样整个蛋糕就制作完成了
黑森林蛋糕的原理并不复杂，然而，要制作出高品质的这款点心，就必须付出持续的努力和恒心。只要坚持不懈，你一定能够创造出令人赞叹的佳肴。
黑森林果汁的功效？
黑森林果汁的核心成分是蓝莓。只需将蓝莓彻底清洁后提取汁液，即可制成黑森林果汁，在炎热的夏季放入冰箱冷藏，便成为清凉的饮品。那么黑森林果汁究竟有哪些益处呢，下面请跟随我们的脚步来深入了解。
蓝莓的滋补作用十分突出，它不仅含有多种基础营养素，还特别富含黄酮类物质和多糖类成分，因此被誉为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓中的果胶成分非常丰富，能够帮助降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化，对维护心血管系统十分有益。蓝莓还含有花青贰色素，这种成分可以激活视网膜功能，有助于增强视力，缓解眼睛的疲劳感。蓝莓含有大量的维他命C,有助于强化心脏,可有效对抗癌症和心脏病,同时也能延缓脑神经的退化,提升思维活力。对于常见的感冒症状、喉咙不适以及消化不良,它也有一定的缓解效果。蓝莓中的VMA（花色苷色素）成分对眼睛非常有益,能够缓解视觉疲劳,并改善夜间观察能力。此外,蓝莓富含果胶,有助于调节血脂水平,预防血管硬化的发生,对维护心血管系统十分有益。蓝莓含有大量维他命C,有助于强化心脏,可有效抵御癌症和心血管疾病,能够延缓大脑神经的衰退,提升思维活跃度,对于常见的感冒症状、喉咙不适以及消化不良均能起到缓解效果。它还能维护微血管健康,并具有抗氧化特性。有助于减缓大脑神经老化,提高记忆能力。同时具备清除体内炎症的功能,在治疗尿路感染和慢性肾病方面效果突出。此外,蓝莓还展现出抑制癌细胞生长的能力。有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
这便是黑森林果汁所能带来的益处。这种果汁富含营养，作用广泛，制作也并不复杂。对于患有心血管系统疾病的人来说，应当建议他们尝试饮用这种黑森林果汁。
白森林蛋糕的做法
当今社会进步，诸多电器面世，家庭烹饪变得便捷，然而许多人丧失厨艺，或许源于生活工作负担沉重，加之外卖餐饮兴起，致使很多人远离厨房，本期内容将向各位演示，白森林蛋糕的制作方法。
2.蛋糕从中间横切开。
三百克奶油和二十克糖混合搅打，形成绵密细腻的质地，然后涂抹在蛋糕的第一层上
4.樱桃去核，从中间掰开，放入奶油上。
5.再抹上一层奶油，中间层完工。
6.盖上另一片蛋糕。
7.蛋糕周围抹上奶油。
8.周围抹平奶油。
9.白巧克力用勺子刮成薄片，很漂亮，自然的像花一样。
10.把巧克力粘到蛋糕周围。
11.把四周都粘上巧克力。
12.顶层挤5朵奶油，把樱桃放到奶油上。
13.完工，来个侧面，咋样，还不错吧。
14.再来一张，美丽高贵典雅。
那个白森林蛋糕的制作流程，虽然看似颇为复杂，不过聪明如你，应该已经领会了要点。领会了要领，接下来就要亲自动手实践了，相信你的实践能力同样出色。
黑森林慕斯的制作方法
市面上售卖的含油甜点种类繁多，日常生活中人们不断探索创新，导致高端甜品层出不穷，例如声名远扬且广受欢迎的黑森林慕斯，那么这种甜品究竟是如何制作完成的，其背后的制作机理又包含哪些要素，接下来的文章将对此进行详尽阐述。
蛋糕坯材料：
三枚蛋，一百二十克糖，九十克面粉，三十克可可粉，五克发酵粉，四十克牛奶，六十克黄油。
馅料：
樱桃800g、动物性鲜奶油300g、白兰地80g。
做法：
鸡蛋和白糖混合搅打至接近凝固状态，接着筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉的混合粉末，然后加入已经化开的黄油以及牛奶，充分搅拌后形成蛋糕面糊。
2、倒入蛋糕模，预热烤箱175度，放中下层上下火烤35分钟
3、时间到蛋糕出炉，倒扣放凉，脱模备用；
樱桃去核，浸泡在50g白兰地中，静置片刻；鲜奶油经过打发处理，然后掺入30g白兰地充分混合均匀；蛋糕分割成三等份，暂时放置一旁。
取一片蛋糕，轻轻刷上白兰地，再涂上一层奶油，然后放上浸泡过酒的樱桃，接着再涂上奶油，最后盖上另一片蛋糕，按照这个方法继续操作
三块蛋糕已经全部蒙好，接着用奶油把整个蛋糕包裹起来，由于要撒巧克力，所以不能涂抹太均匀
蛋糕全覆盖着黑巧克力碎，顶部和底部又加了一圈奶油，完成装饰。
8、可以再点缀些黑樱桃。
本文阐述了黑森林慕斯的制作方法，对于喜爱甜食的读者而言，这是一个极好的选项，大家不仅能够借此掌握技巧，还能品尝到形形色色的美味点心。
黑白森林蛋糕的做法
同一道菜由不同人制作，其风味就会呈现多种多样，这是由于烹饪手法存在差异所致。一旦菜肴的制法确定下来，你是否依然能够烹制出名厨水准的佳肴呢？此刻，笔者将向您介绍制作黑白森林蛋糕的具体步骤。
2.1淡奶加细砂糖打至6-7分发
3.2步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉
4.1片好的可可戚风放在包了锡纸的慕斯圈里
5.2步骤2和步骤3混合且搅拌均匀
6.把步骤4到入步骤5后，放入冰箱冷藏4小时左右
7.冷藏后的蛋糕脱模并撒上椰丝
将蛋糕外围的部分削去，以便显现出深色的蛋糕底层，然后把它分割成形状一致的若干小片
9.切好的蛋糕装盘
关于黑白森林蛋糕的做法已经说明白了，想必你也大致明白了。掌握了这些关键环节，接下来就是要动手操作了。只有通过实际操作，才能获得真知，真正的美味佳肴都是这样诞生的。
白森林酸奶蛋糕的做法
中老年群体的人生已过半程，余下的岁月应当用来品味生活。体味生活需从日常点滴入手，譬如每日的饮食。许多中老年朋友尚有诸多美味未曾品尝，接下来就由笔者示范白森林酸奶蛋糕的制作方法。
2.1将称好的低粉+玉米淀粉的混合物筛入第2步的混合物中。
3.2分次在酸奶里加入蛋黄，每加入一个蛋黄都要搅拌均匀。
在干净的空盆中倒入四个蛋清，接着加入两三滴柠檬汁，同时将烤箱调至160度进行预热。
用5.212来拉成Z形状，并拉扯均匀，务必确保完全消除所有小疙瘩，注意绝对不可以旋转着进行搅拌。
6.开始打发蛋白，并分3次加入75克细砂糖。
7.将蛋白打至硬性发泡
放入模具，稍加修整，先以上下火160度烘烤45分钟，再以150度继续烤制25分钟。
取总蛋白的三分之一倒入蛋黄液中，借助刮刀朝同一个方向搅拌至完全融合，接着再加入剩余蛋白的三分之一继续搅拌，直到混合物变得细腻，最后将搅拌好的蛋黄糊全部转移回剩余的蛋白中，继续翻拌混合均匀。
10.出炉晾凉脱模，还是有点开花了，正在改进中。
11.把晾凉后的蛋糕切成3片，刀工不太好。
13.取一片蛋糕片抹上打发好的淡奶油，第一次抹，有点丑。
在涂抹好奶油的蛋糕体上，可以均匀地铺上一些蜜豆，或者选用葡萄干，依据个人喜好来决定。接着，继续执行第13步骤，直至完成最后一个蛋糕层的覆盖。
15.将蛋糕上和蛋糕侧面的奶油抹平。
事先准备好的白色巧克力碎撒在蛋糕的四周，天热时可以用橡胶刮刀辅助，防止巧克力因受热而融化。
17.在蛋糕上挤上10个奶油小花，把樱桃放上去就可以了。
白森林酸奶蛋糕的制作方法已经说明白了，想必你也了解了。接下来，你可以去厨房动手了，为了家人、孩子和自身，请用心完成这道甜点，这代表着一份特殊的关怀。
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