做法步骤
打开金龙鱼巧克力风味的预调蛋糕料包,里面包含着一份蛋糕预调粉和一份专用油脂。
把蛋糕粉放进容器里,加入一个鸡蛋,接着加入80mg的水,然后倒入专用蛋糕油。
容器里的各种成分务必彻底调匀,务必达到完全混合的程度,另外,也可以掺入一些坚果,继续调拌。
蛋糕混合物要倒入专用的微波炉容器里,切记必须是专门设计的那个,不能随便用别的。
5、将专用器皿放入微波炉中,按照说明书上写的4分30秒即可
当时间流转,蛋糕的底层便告完成,然后以相同手法,再做一个蛋糕底层,以便构筑成两层蛋糕。
现在需要给蛋糕底层敷上奶油,把准备好的即食奶油,借助工具,平均地施加在蛋糕体表面即可完成。
现在到了处理装饰性香蕉环节,取1到2根香蕉,把它们分成若干薄片,并且要确保每片厚度一致。
9、 将切好的香蕉片均匀的平摆在第一层蛋糕胚上面。
然后放上第二个蛋糕层,接着把奶油涂在上面,同时也要把蛋糕的边边角角都涂上,确保均匀。
蛋糕表面涂抹好奶油之后,接下来要开始绘制巧克力装饰了。巧克力酱采用的是挤压包装的款式,有一个小窍门,那就是在涂抹巧克力酱时动作必须迅速,这样才能确保绘制效果理想。
最后是铺放香蕉片这个环节了。这个环节可以随心所欲,依据个人喜好进行。我仅放置了几片。至此,手工制作的生日蛋糕便宣告制成了。
小贴士
选用的微波适用容器须具备足够容积,若是圆形,推荐直径达到十五厘米,高度不低于五厘米;倘若为方形,则长宽均应为十五厘米,高度同样不低于五厘米。将面糊置于容器内铺平,厚度以容器深度的三分之一最为恰当。微波加热时长可依据个人口味进行微调,追求松软细腻口感的可设定四分半钟,若偏爱偏硬且富有弹性的质感,可将加热时间增加至五分钟。新鲜出炉的蛋糕还带着余温,最好等它稍微凉一点再吃,以免被烫到。蛋糕表面可以只用些水果、干果和糖霜来点缀,同样能做出很棒的蛋糕!发挥您的奇思妙想,打造出既好看又大方的蛋糕吧!
心情故事
我的孩子即将迎来生日,我琢磨着我们可以合作制作一个蛋糕,这感觉挺有价值的,不是吗?不过,要是亲手做生日蛋糕,既耗费时间,又担心没经验会弄不好。因此,我上网查了查,发现了一种简单的蛋糕制作方法,就是使用现成的蛋糕粉,这样既节省时间,又能和孩子一起兴致勃勃地完成生日蛋糕。