馥郁的可可气息，饱满且绵密的质地，步骤十分简便，绝对不会出岔子，……
难度：切墩(初级)
时间：30-60分钟
主料
黑巧克力100g
黄油70g
高筋面粉42g
鸡蛋65g
白糖40g
辅料
核桃仁适量
1. 将黑巧克和黄油切小块，隔热水搅拌融化成液态并晾至常温
鸡蛋和糖借助筷子充分搅拌，注意不要使其起泡，然后将搅拌好的混合物倒入先前准备好的容器中，继续搅拌均匀即可
3. 步骤1、2的液体混合物筛入高筋面粉
4. 混合均匀
5. 倒入核桃碎
6. 混合均匀
放入模具中，轻轻摇晃几下，让表面变得平滑。送入200度烤箱的中层位置，采用上下加热模式，烘烤25分钟（各家烤箱的具体温度有所不同，请自行调整）。
8. 冰箱冷藏四小时以上，根据喜好切成自己想要的形状
9. 成品图
小贴士
1.鸡蛋无需打发，打散混合均匀就好。
核桃先在烤箱里烤制，能散发出更浓郁的香味，这样做出来的味道会非常棒，温度设定为150度，烤制时间大约两分钟。
3.模子的形状随意，可以根据自己想要的大小按比例调整用料。