北京地区规模最广的食品公司北京二商集团前天公布消息，将和韩国大型食品集团希杰集团组建合资企业，共同推进二商集团旗下“白玉”品牌的业务拓展。
二商集团总裁孙杰表示，二商通过设备与人员等资源投入，持有项目51%的权益，希杰集团则用4300万元现金出资，占股49%。该项目的总投资额预计达到2.1亿元。希杰集团是韩国规模最大的食品企业，在韩国调味品市场居于领先地位。
该合资企业将重点经营豆制品，并且会引入韩国泡菜，另外还打算研制酱类食品，以此开拓新的核心业务，所有新推出的产品都会冠以“白玉”品牌。“白玉”是北京规模最大的豆制品加工单位，在华北地区设有2500家销售点，市场占有率高达70%。
二商集团旗下囊括了“王致和”、“六必居”、“月盛斋”等共计十六个知名中华老字号品牌。孙杰表示，今年上半年，二商计划与希杰集团在冷链物流、调味品以及肉类产品领域开展合作。同时，“王致和”品牌目前也正与日本一家大型调味品企业进行合作洽谈。孙杰着重指出，所有合作项目，二商都将确保持有控股权，以此保障老字号品牌的持续稳定发展。