85度C奶茶加盟投资费用
品牌使用许可开销,一般介于十万到三十万之间,大都市地区金额会高些,另外还要付出五万到十万的押金,等合约结束的时候,这笔钱是可以拿回来的。
店铺装饰与设施购置:普通店面(八十平方米上下)的装潢开销大约在十六万到三十二万元之间(每平方米两千到四千元),器具购买(例如烘焙仪器、咖啡器具等)则需二十万至七十万元。
启动经费方面,初次购买物料大概需要五万到二十万,另外还要准备三万到五万的周转金。
租赁费用与劳动力成本:每月租金大概在两万到五万之间,初期需要支付六万到十五万,人员开销以八到十个人为标准,每月大概需要两万四千到三万。
根据大致测算,大都市的整体开销大概在两百万到两百五十万之间,中下级城市则在一百五十万到一百八十万之间。少数规模较小的店铺或许能压缩空间或减少设备来减少花费,最少的费用大约七十万起步。
一杯咖啡 成就85℃
八十五度C的创始人吴政学,由于童年时期家里总在搬家,因而形成了对生活的深刻理解,能够提前发现市场机会。2003年春天,吴政學先生帶領幾位主管去一家五星級飯店品嚐下午茶,大家一致認為菜點非常美味,而且價格不貴,於是產生了「高品質餐飲、親民化體驗」的想法,決心建立一個頂尖的服務團隊,多次親自拜訪知名的餐飲研發團體,還遠赴瓜地馬拉採買咖啡莊園,精挑細選阿拉比卡最高級別的咖啡豆,慢慢拓展國際企業的版圖。
全世界的85℃全球化擴點經營
85°C以咖啡、蛋糕和烘焙的标志性搭配,广泛分布于台湾各大都市的商业区以及乡村小镇。始终秉持着品质与价格相符的理念,供应精致的蛋糕和美味的烘焙食品,并佐以营养均衡的时尚饮品。
每個人的 85℃ All 重新定位
张开怀抱拥抱新的饮食时代,遇见85℃「Daily Cafe」;通过手中的咖啡、面包和蛋糕,传递着关怀,分享人生的美好滋味;85°C的浓郁香气四处飘散,无论是为家人准备早餐的母亲,用咖啡来提神打气的职场人士,还是放学后来一杯清凉饮品的学子,都能共享各种人生况味,成为您人生旅途中的动力源泉。
85度C奶茶成功方程式
85度c根据不同地区的市场调查结果和商业区特点制定营销方案,保证当地经营水准与拓展速度。针对重点区域执行开店安排,利用高开店密度创造商业价值;针对表现不佳的店面设立退出规范。凭借高效的连锁经营模式、互利共赢的加盟体系,塑造世界级品牌形象,以此构建85度c扩张渠道的加速模式。
共創永續經營加盟事業
85度c是全臺灣唯一自行烘焙咖啡豆的咖啡連鎖店,連續13年榮獲台灣最有價值國際品牌評選,排名第8,品牌價值增長達91%。作為率先入圍並獲獎的餐飲服務業者,除了持續加強85度c品牌影響力,更積極在加盟模式、商品組合、資訊平台與宣傳活動等方面推動全面升級。全新的合作模式将逐步实施,原先的自加盟体系转为两种新形式,即特许经营和委托合作,加盟商与总部之间的互动也将从单纯的商品交易升级为深度事业伙伴关系。
導入先進的資訊系統
85°C大陸地區從2011年起籌備超過一年,終於引進了全球企業軟體及服務的領先者-SAP ERP系統,該系統的高穩定性與零意外停機記錄,為85°C建立了極佳的成本預算監管與店面運營機制,透過SAP ERP系統,85°C大陸地區每月的食材報廢、試吃等浪費情形減少了約1%,每年因此節省的開銷高達數十萬人民幣,同時財務總帳的結算時間從原本的7天大幅縮短為3天。
85°C各分店与日本顶尖资讯科技企业NEC联手合作。NEC为85°C定制了专属POS系统;增加了快捷键以提升结账效率;支援多种异业合作模式,涵盖:电子礼券兑换、悠遊卡及信用卡支付;还配备了双屏幕,让顾客能清晰掌握结账项目和店铺营销动态,该系统的引进实现了功能升级并简化了操作流程。
借助生門店NEC POS系統與後勤SAP ERP系統的整合,能縮短結帳所需時間,讓行銷資訊準確傳遞,同時改善店鋪管理效能,最終增強盈利能力與市場競爭優勢。
85度C奶茶名字由来
85度c的命名思路——这个既朗朗上口又与众不同的店名,其创意源自「以85摄氏度水温萃取咖啡,因为我们致力于呈现咖啡最香醇、浓郁且和谐的滋味」。咖啡行家指出,100度沸水流经机器管道时,会像离开灶台的滚水般自然降温,实际冲泡温度多在90至96度之间。而最能带出咖啡甘甜、苦涩、酸爽、醇厚均衡风味的理想水温,是85度左右。这个温度能让人充分领略咖啡中各种风味的和谐交融,也象征着85度c品牌承诺为顾客提供始终如一的高品质、绝佳口感与超值享受,更希望通过消费体验,让顾客感受到品牌传递的温馨甜蜜与幸福感动。
85度C奶茶发展历程
2003年,吴政学创立85度c。
2007年,85度c进入中国大陆市场。
2010年11月,85度c在台岛上市。
85度C奶茶产品与服务
台岛咖啡面包糕点店85度c刚开张时,就立志用八星级品质、亲民价位,让全球各地都能尝到,凭借上乘原料和精湛工艺,打造出既高雅又实惠的商品,让每个人都能享受到八星级待遇和八星级体验。2004年成立了85度c,这是一家专门卖咖啡蛋糕、蛋糕烘焙的店铺,85度c是它的特色招牌。85度c这家公司从无到有,在台岛地区开设了888家分店,全年创造的销售收入超过88亿元,是一家规模庞大的连锁企业,其经营体量已经超过了在台岛地区经营着200多家门店的星巴克。
獲奬記錄
2011~2023
连续十三年得到台湾最具价值国际品牌认可,;排名最高达到第八位,品牌价值提升了百分之九十一。
2010-2017
連續八年蝉聯天下雜誌千大企業調查觀光餐飲第1名。
2017年04月
夺得商业周刊授予的台湾百大影响力品牌荣誉,排名第25位,并且是增长速度最快的。
2015年12月
赢得英国投资者关系杂志 IR 评选,2015年大中華區民生必需消费品领域最佳企业。
2014年12月
85这三种咖啡豆,包括義式咖啡、瓜地馬拉火山咖啡和耶加雪荞綜合咖啡,在世界榷威咖啡烘焙評鑑中得分超过90分,被评定为傑出等级。
2013年11月
荣獲經湾部商業司供出國際展店赞。
2013年09月
榮登美國最夯美食社群網站票選全美前十大最受数迎咖啡。
研发国际
完善物流配送系統
85°C在各地配置了超過45部專用送貨車輛,同時建立了周全的物流體系,以維持食材的新鮮狀態,剛完成製作的原料會在極短的時間內運抵各門店。每一輛85°C的物流車都裝備了低溫冷藏設施,用來保持蛋糕和麵包的最佳品質。公司還運用了Super SMS衛星監控平台,對所有送貨車的行進狀況進行嚴格監管。
專業研發技術效能
这家公司拥有顶尖的研发团队,时刻关注行业趋势,每月至少推出一款创新产品,持续满足顾客的新奇体验。他们还聘请了多位在国际烘焙竞赛中荣获金牌的知名厨师,专门为顾客设计独特的美味食品。
85度C奶茶经营特色
购买物品力求节省,无需担忧经济压力:在食材方面,精心挑选,必定选用上品,价格上,十分亲民。
最受欢迎的饮品:在饮品领域,梅子绿茶是其中的代表,选用南投地区特有的梅子,通过腌制工艺加工,味道深受多数人喜爱。
紧跟行业普遍发展动向,注重满足顾客期望,同时平衡口感与营养要求。
经营特色十分鲜明:全天候营业,能够应对顾客各式各样的需要。
85度C奶茶开设分店
85度c的门店分布在中国台湾地区,北京,上海,广州,惠州,重庆,天津,深圳,武汉,杭州,湖州,泉州,福州,漳州,厦门,莆田,南京,滁州,南通,苏州,盐城,镇江,扬州,常州,宁波,无锡,徐州,连云港,淮安,宿迁,济宁,靖江,金华,义乌,东阳,郑州,石家庄,成都,绵阳,马鞍山,合肥,芜湖,济南,淄博,长沙,青岛,南昌,景德镇,嘉兴,大连,潍坊,溧阳,美国以及澳大利亚
85度C奶茶产品介绍
85度c常见问题:
饮料Q&A
1.请问所使用的咖啡豆都一样吗?
确实,我们用的咖啡豆全部是阿拉比卡种,大部分产自中南美洲的特定区域,比如瓜地马拉的优质咖啡区,包括薇薇特南果和新东方,这些咖啡豆散发出淡淡的茉莉花香,带有清新的柑橘果香,还夹杂着淡淡的烟熏气息,以及一丝丝巧克力的味道。
2.招牌咖啡&美式咖啡有何不同?
招牌咖啡-- 加糖加奶精调理的咖啡。
美式黑咖啡-- 黑咖啡( 不加糖及不加奶精) 。
3.拿铁咖啡味道怎么比其他咖啡淡?
每一种咖啡调理所需「咖啡液」比例不太相同。
拿铁咖啡是掺入牛奶的咖啡,因此其咖啡浓度相对较低一些,如果您偏好浓郁的口感,不妨选择招牌咖啡、美式黑咖啡,或者重拿铁试试看。
4.多多绿茶能做成热饮吗?
很遗憾,这款饮品内含代田菌,即活性乳酸菌,这种菌种需要在低温环境下存活。一旦被加热,就会失去活性并死亡,不仅无法发挥益处,甚至可能对健康不利,因此不建议将其作为热饮来饮用。
5.请问饮料可以放到隔天,回家放冰箱可以吗?
我们建议立即喝完才能尝到最本真的风味,因为我们的饮品都是现场调制,放置时间长了风味会改变。
6.鲜奶茶&英式奶茶有何不同?
鲜奶茶_ 加85度c鲜奶。
英式奶茶_ 添加奶精。
7.我不喝茶、也不喜欢咖啡,您能建议我喝什么饮料?
茶类_蔗香柠檬
奶茶系列_黑糖珍珠鲜奶、芋头鲜奶、巧克力牛奶
全冰沙/气泡系列
8.招牌咖啡为什么上面会有一层油脂?
85度c的标志饮品里掺有长风奶油,奶油不能融入咖啡汤底,升温时会显现出油和水分离的状况,脂肪会漂在液体上面,这种情况属于常规现象,招牌冷咖啡依据急速冷冻的原理制作,迅速减温,没有导致油水分离,所以不会出现脂肪问题
9.85度c咖啡类饮品素食者可食用吗?
纯素者可以推荐:纯黑咖啡,因为它直接用咖啡豆制作,能尝到咖啡最根本的味道。蛋奶素者可以推荐:特色咖啡,因为里面加的奶精和奶油都是蛋奶素材料,所以可以喝。
10.为何点咖啡去冰份量比较少?
85度c为了保持咖啡的口感和品质,在制作时会控制咖啡液的比例,然后加入适量的热水或牛奶,这样做可以确保咖啡的风味。如果需要制作去冰咖啡,首先会在咖啡中加入冰块来降低温度,然后用勺子将冰块舀出,因此去冰咖啡的分量会比普通的冰咖啡要少一些。85度c也要求门店在制作前,提前告诉顾客咖啡是去冰的。
11.请问你们的咖啡有哪些是加奶精,哪些是加鲜奶?
85度c咖啡系列里,招牌咖啡和摩卡咖啡会加奶精,其他种类都是加鲜奶的。
12.为什么焦糖玛奇朵去冰后的份量那么少?
85度c的饮品为了维持口感,制作时都有固定的配方,焦糖玛奇朵这款饮品的特点是奶泡占据大部分体积,焦糖香气也为其增色不少,如果制作好的饮品没有马上喝,奶泡会慢慢消失,而且如果加了冰块又减少,整体容量也会变小,建议买来现做的饮品最好马上喝完,不要放太久
85度C奶茶常见问题
1.蛋糕可存放几天?
最好买回来立刻吃完,这样味道才最好,要是吃不完,一定要放进冰箱保存,以免影响口感或者坏了。放在冰箱里通常能放两三天,拿出来不要超过一个小时。
2.请问有素食蛋糕吗?
我们并无提供全素食蛋糕,但有蛋奶素的蛋糕。
3.蛋糕要如何预订?
前往店铺,自行挑选心仪的糕点,再请工作人员协助您完成订购手续。
通过电话完成预约后,前往门店提货,需要向工作人员报上你的名字和联系方式。
预订付款方式,需要先支付定金,然后在现场结清全部货款,这样订购流程才能顺利完成。
4.请问有客制化蛋糕吗?
现阶段暂不提供个性化蛋糕服务,若您有特殊要求,请联系店内工作人员,最终以店内现场通告为准。
5.何谓戚风蛋糕?
戚风蛋糕采用分蛋工艺制作,而海绵蛋糕则使用全蛋工艺,它的质地更为轻软,触感非常细腻,水分含量高,比海绵蛋糕更加柔软湿润且绵密,可以看作是海绵蛋糕的改良型产品。
6.一般蛋糕可以切成几片?
一个直径为六英寸的蛋糕,根据售卖的切片规格,可以分割成八个部分,一个直径为八英寸的蛋糕,则可以切成十二个部分。
7.是否提供饮品、蛋糕目录给予消费者下载?
价格清单部分,不清楚您需要哪部分内容,不过我们网站里都有各种费用细节,可以直接点进去
商品专区
点击之后,会展示出各种生日蛋糕的详细信息以及相关说明。倘若您仍有疑问,欢迎再次通过书信联系,或者致电客服热线「0800-611-588」,我们会安排专业人员为您提供帮助。
8.为什么蛋糕只做到8吋?可否特别订制更大尺寸?
85度c蛋糕主打精巧,只售卖片状、六寸、八寸的微型蛋糕,与常规的蛋糕铺形成对比,并且通过市场调研发现,八寸蛋糕是顾客最适宜的品尝尺寸。如果您觉得分量不够,可以多选购另一种风味的,这样能丰富产品种类,更能营造您的喜悦氛围。
你们的满月蛋糕尺寸多长?打算找谁制作?是否提供样品品尝?批量购买可以打折吗?
这款蛋糕可以到官方网站的商品页面中寻找,名为【蛋糕】的类别下,它的长度大约在23到24厘米之间,宽度大概为6到7厘米,高度则因为装饰品的差异而有所不同,通常在7到9厘米这个范围;现在商店里没有提供这款蛋糕的试吃服务,您可以尝试购买同一系列的切片蛋糕来品尝一下。建议提前三天到五天,联系距离您最近的销售点进行预定,若需大量购买(超过三十份),请直接致电客服热线:0800-,我们会安排专人协助您办理,欢迎咨询。
10.请问慕斯蛋糕的特色与保存方式?
这种蛋糕的特别之处在于,在搅打好的奶油里掺入了吉利丁,因此蛋糕的质地必须维持着略微柔软且偏温的状态,不宜进行长时间的运输,也最好不要在室温下放置太久,以免奶油化开,导致蛋糕的口感变差。
85度C奶茶加盟条件
85度C奶茶的经营前景十分广阔,完全契合了当下的饮品类消费趋势,品质有保障,原料经过精挑细选,坚持绿色健康理念,因此顾客能够享受到更放心的产品,使该品牌在业内备受青睐,成为热门选择,投资此奶茶项目能创造优质商业机会,助力创业,实现财富增长,过程更为顺畅。
1、具有法人资格或合法经营资格。
加盟商必须认可加盟品牌的理念与价值观,同时理解85度C奶茶加盟总部的商业规划,对85度C奶茶的各类饮品都抱有好感,并且对相关行业怀有热情。
85度C奶茶总部为了帮助加盟者创业顺利,特别规划了规范的加盟方案,加盟者需要主动遵守并实施。
4、具备足够资金实力,可满足85度C奶茶加盟资金投资要求。
5、具备一定的市场开发能力和管理能力。
6、能够遵守公司的保密协议,不向竞争对手透露公司详细情况。
85度C奶茶加盟流程
加盟咨询:您能够访问85度C奶茶官方网站,提交个人资料,我们会将85度C奶茶合作计划的基础资料告知您。
有意向合作者需向85度C总部提交合作请求,随后依据总部指示,认真填写合作申请表格,务必确保信息完整且准确无误。
3、商圈评估:立地商圈调查评估,商圈经营保障。
完成85度C奶茶加盟项目信息掌握,与总部联络,正式缔结85度C奶茶加盟协议。
技术指导:涵盖85度C奶茶的制作工艺、经营指导方针等内容
经营场所确定:依照85度C奶茶总部指示,需挑选恰当的地址进行开店,具体位置由总部规定。
开业日期选定后,85度C奶茶总部将委派专员提供持续协助,确保店铺顺利开展业务
85度C奶茶强势实力见证
85度c是烘焙界备受推崇的品牌,在该领域拥有无与伦比的影响力,凭借丰富的产品线、上乘的品质以及诱人的风味,始终是顾客钟爱的选择,赢得了广大顾客的信赖,销售业绩屡创新高。这家蛋糕店吸引的顾客类型多样,发展潜力巨大,因此吸引了众多创业者前来合作,如今其连锁店已经分布在全国各地。
85度C奶茶加盟常见问题
1.为什么有些区域已表明不开放加盟?
该区域市场已趋近饱和,这是根据当地商圈评估和人口密度分析得出的结论,而且公司有商圈管理规定,若随意增设加盟店,只会加剧门店间的市场竞争,形成恶性循环,因此经过慎重评估决定不再受理新加盟申请,目的是维护现有商圈的稳定秩序,若您想获取加盟详情,请直接点击「加盟讯息」栏目,若仍有疑问,欢迎致电0800-783-168,将有专业人员为您解答。
2.请问门市有提供外送服务吗?
回答:想要知道店铺的外送情况,请直接点击需要了解的店铺信息,系统会显示相关的外送规则,不过店家接单的具体时间,可能会根据当天的安排和路线进行调整,如果因此给您带来不便,请多加谅解。
3.请问你们外送金额是多少?
各家店铺的配送费用会依据周边商业环境而有所差异,同时会考量配送路线的规划。通常情况下,门店要求饮料消费满200元方可提供外送服务,具体外送资格需通过85度c官网查询,路径为「店铺资讯」-> 选择您所在地区-> 点击距离最近的门店,最终外送政策仍以店内公示为准。
4.请问蛋糕要如何点购?
答:1、直接跟柜台点餐,告知蛋糕名称或号码。
蛋糕的编号和数量请直接写在蛋糕柜里的订餐表上,然后交给工作人员。
5.85度c是否发放购物凭证、折扣券之类的餐饮票据呢?是否设有合作商店供顾客选择?
感谢您对我们公司商品的青睐,85度c近期推出了礼品卡,具体详情敬请登陆官方网站查询。
6.85度c是否有发行礼券、会员卡等商品。
答:谢谢您对本公司产品的喜爱,85度c目前有推出礼物卡,相关讯息请查询官网相关讯息。
7.请问可以直接从网路下单吗?
如果您打算购买商品,请务必通过电话联系相关门店进行咨询,网络平台并不具备销售功能。
8.请问可否从A地门市下订蛋糕并付款但从B地门市取货呢?
答:85度c旗下所有门店均为自主运营,现阶段无法实现跨区域购买业务,若需在异地下单,可致电店家查询其收款账户信息,或咨询有无其他结算途径。
如果外出购买时察觉到蛋糕缺少一部分、饮品数量不足一杯,或者商品存在制作瑕疵,应该采取什么措施?
答:当状况发生时,可做下列处理:
请顾客按照票据上的联系方式,直接联系店铺,要求店家进行调换。
工作日到周五期间,若是法定假日或连续假期,则放假休息,其余时间从早上九点到晚上六点,可以直接拨打客服热线0800-,会有专人协助处理,请放心。
10.我可请门市宅配蛋糕吗?
回复:尊敬的顾客,蛋糕的附加装饰容易在运输途中受损,所以连锁便利店出于保障您的利益考虑,不承揽这类商品的配送业务,请您试着联系距离您最近的店铺,只要满足外卖蛋糕的金额要求,店家就会为您安排免费送货上门。
11.我有餐会(盒)的需求,要联系谁来处理?
答:如果只需要一个送餐地点,可以先联系距离餐会最近的门店进行订购;如果需要全省多个地点配送,或者有大批量订购需求,比如超过三十份或金额达到两千五百元以上,请直接拨打客服热线:0800-,我们会安排专业人员为您提供帮助。
85度C奶茶加盟优势
1、品牌优势
85度C奶茶凭借持续的努力,其品牌形象在顾客心目中日益增强,同时赢得了广泛的市场赞誉。
2、产品优势
自主研发的产品吸引了广大消费者关注与喜爱。
3、技术优势
85度c的公司总部设有实力雄厚的创新研发部门,该部门会持续关注市场动态的演变,迅速推出全新产品,同时开展专业化的技能指导,确保所有合作门店能够始终掌握行业领先的技术,进而维持稳固的市场竞争地位。
4、培训优势
经验丰富的指导专家和已实现商业成功的合作者将提供系统的开店辅导和运营支持,帮助您迅速掌握行业动态。
5、服务优势
后续的持续扶持,为加盟商提供前进的动力,维护加盟商的权益。
6、投资优势
85度c有着精准的市场定位,投资小,回报快,开一家火一家。
85度C奶茶加盟支持
1、品牌形象支持
全部85度C茶饮店均采用一致的装潢模式。加盟商开展店面装饰之际,总部会委派技术人员亲赴现场提供规划,他们会制定出最恰当的装饰计划。
2、整店输出支持
若代理商在指定区域举办推广活动等商业行为,经双方磋商,视具体情形,企业能够给予销售商相应的职员、物资及财政援助。
3、免费培训支持
总部历经多年成长,已形成独立运作模式,打造了专属的培训机制,有效帮助加盟点增强员工综合素养。
4、物流配送支持
85度C奶茶与物流培送体系已建立多年紧密协作关系,该体系能够随时为终端客户输送精准、迅速、周到的服务。