7月9日,Nana’s Green Tea七叶和茶,日本规模最大的抹茶餐饮企业,开始在上海开展业务,它的中国第一家分店,以建立健康时尚的抹茶专门店为目标,选在了上海热门地点美罗城地下楼层,开张仪式上,很多在日本流行的特色食物都展示了出来。
Nana’s Green Tea七叶和茶如今在日本开设了四十多家分店,全部选用日本京都宇治地区出产的顶级纯正抹茶作为核心原料。众所周知,全球抹茶产业以日本最为发达,而日本抹茶又以宇治品质最为出众。宇治地区拥有两百多年的制茶历史,当地传统抹茶世家坚持使用古老的石磨研磨工艺,精心制作每一份抹茶。
以抹茶和日式茶饮为特色的健康美食,将融合日本饮食文化的精粹与传统,并适应现代生活节奏,向中国众多美食爱好者展示。