最近，烘焙企业味多美试用了支付宝新出的面部识别支付服务“蜻蜓”，是全世界第一个采用这种创新方式的面包店。这同时也是味多美在今年五月设立“无人”智能面包店之后的新进展。
根据味多美方面的说明，“蜻蜓”刷脸支付能显著增强线下门店的经营成效和顾客感受。当用户临时不便使用手机时，采用刷脸支付能够缩短付款过程，同时也能防止长时间排队的情况发生。与传统现金收款方式对比，“蜻蜓”刷脸支付使收银效率提高了六成以上，年轻顾客群体增加了五成至六成。现在，在味多美商店里，每天有超过百分之三十的顾客挑选使用人脸识别、自动结账等结算方式。
新京报的记者来到位于朝阳门华普的味多美分店进行体验，发现当店员报出所购商品的总金额之后，消费者只需将面部对准机器上的电子感应装置，就能迅速实现人脸识别付款，整个操作流程总共只需要十秒钟左右的时间，这样就无需再花费精力去排队等候了。
味多美创建于1996年，二十余年间在北京开设了300余家分店，每年为北京市民提供超3000万次服务。除了秉持健康理念外，味多美还持续探索实体面包店与互联网相结合的新零售模式。今年5月，味多美与口碑合作，在国内创立了首家无人智能面包坊。
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