制作熔岩巧克力蛋糕怎样才能味道最佳?巧克力爱好者怎能错过熔岩巧克力蛋糕?这种熔岩巧克力蛋糕的烹饪步骤不复杂,所需原料也不算多,因此特别适合初学者尝试!无论是作为午后点心还是馈赠他人,都是绝佳的选择。巧克力迷们赶紧把这篇文章收藏起来!
免烤箱超顺滑口感的熔岩巧克力蛋糕做法分享
准备材料:
150克淡奶油
80克巧克力
1个蛋黄
5毫升朗姆酒
做法步骤:
把150克淡奶油跟80克巧克力放进锅中,慢慢升温并不断搅拌,直到它们变得非常均匀,然后放在一边。
2)将1个蛋黄和5毫升的朗姆酒一起搅拌均匀。
3)将蛋黄糊和巧克力糊(步骤1)一起搅拌均匀。
4)将面糊过筛后倒入模具里后并放入冰箱内冷藏4小时。
5)准备热茶或咖啡就可以准备开动了!
这款熔岩巧克力蛋糕味道很棒,样子也很好看。醇厚的巧克力风味和朗姆酒的香气完美融合,让人一试难忘。对于喜欢巧克力又爱朗姆酒的朋友来说,这绝对是个不容错过的选择。它不需要用烤箱制作,非常适合烘焙新手尝试。