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这个名词属于英语词汇，英式发音为/‘beɪkʃɒp/，美式发音为/‘beɪkʃɑːp/，它表示专门制作或售卖面包、蛋糕以及各类糕点的经营地点，也可以当作面包铺或蛋糕坊来理解。这个词是烘焙和商店组合而成的，西班牙语里它的对应词是ía，在英英词典中有明确的解释，指的是制作或售卖烘焙食品的场所。