“初次遇到商家将花费明细列得如此明白……”日前，一位南京市民在社交网站上发布信息，称在购买蛋糕时，注意到商家在包装盒上详尽注明了各项原料和开销，里面还包含租赁费用、能源开销、平台分成等，这一情况引起了网民们的广泛讨论。
蛋糕外包装上详细标明了各种配料和成本。 网络图
23日，蛋糕店员工向上游新闻报道，清楚列出成分和造价，目的是让消费者知道产品用料实在。现在这种蛋糕卖得很好，每天能卖出超过一百个。许多网友评价，该店产品性价比高，口感也很好。
根据网友发布的信息，这款蛋糕的包装盒里清晰列出了各种成分的分量和价格，比如“安佳奶油奶酪220克，售价9.46元”“安佳淡奶油115克，费用4.6元”“鸡蛋100克，需要2元”，此外还标明了包装开销（1.93元）、人工支出（按出产量计薪水3.75元）、水电费用（0.5元）、平台抽成（2.729元），综合计算得出，该蛋糕的制造成本总计30.59元。
该网友表示，他买了四分之一块巴斯克蛋糕，售价9.9元，整块蛋糕的团购价为38.99元，因此商家赚取的利润不足9元。蛋糕口感细腻，奶酪味道很足，十分美味。而且，商家明确标注了价格信息，个人觉得成本构成一目了然。
网友晒出买到的蛋糕。 网络图
该文章发布后，引起了众多网友的注意，留言数量达到了1400多条，里面既有对商家“坦率经营”表示赞赏的，比如“我很乐意购买，店主没有搞虚假宣传，品质才是关键”“完全可以理解，别人又不是做公益，一个蛋糕赚8元很正常”，也有对商家“博取眼球”甚至“编造价格”提出疑问的，有网友就提到，“1个鸡蛋1元？这个价格真的合理吗”包装盒要价1.93元，网上仅需几毛钱就能买到，这种价格让人难以置信；房租水电这些费用要是都计算进去，简直让人怀疑是不是在开玩笑；产品成本显得太过离谱，表面上看好像非常实在，实际上却完全不是那么回事。
记者咨询了评论部分几位南京本地居民，他们谈到，那家面包房制作的点心口感很好，而且物美价廉。
23日午后，记者取得蛋糕店负责人的联系方式，询问包装盒上标明成本的原因，对方解释说，他们售卖的产品比较小众，很多人不了解，如果价格信息不透明，许多人会因蛋糕个头小而怀疑其价值，因此决定列出材料和费用明细，以此证明产品定价合理。我们在此处经营仅三个月，但往昔于他处时情形亦然（标明成本）。目前经营状况良好，以量取胜，日均可售超百件。
他补充说，自己注意到了网络上的那些评论，关于价格里包含了房租人工等费用，他解释道：其实很多人还是明白的，因为没有房租水电等开销，根本无法制作蛋糕，这些都是不可或缺的（支出）。而且他们租用的是临街店铺，租金成本确实较高。目前食材费用和各项成本都是公开的，这样大家吃得也安心。