CJ第一制糖旗下品牌CJ，自1958年起即运用自有技术制造面粉，其面报原料广受推崇，堪称专业面包店，供应面包、蛋糕、曲奇、三明治、咖啡冰淇淋等商品，在韩国、中国、美国、越南等地区设有超过1600家分店。
法语中的“多乐之日”含有“每日不断”的意思，体现了店家坚持每天在店内亲手制作各类新鲜烘焙食品的经营理念，这个名称象征着新鲜，百分百的新鲜是多乐之日对顾客的保证，从2005年踏足中国国内市场开始，到现在，国内的分店数量已经增长到73家。
品牌创始人
韩国CJ集团
CJ集团在韩国的经营已十分完善，其经营范围广泛，包括食品制造、生物技术、文化娱乐以及新型流通等四个主要领域，其中，CJ的食品业务始于1953年，是集团的支柱产业，始终专注于为顾客供应营养美味的食品和舒适的用餐体验，CJ的餐饮业务在中国也获得了显著进步，已将旗下四家知名餐饮品牌引入国内，分别是多乐之日、必品阁、+途尚咖啡和VIPS味爱普思。
门店探访
开放自由的就餐空间
“多乐之日”广州首店位于荔湾区西城都荟南广场一层，店铺占地122平米，外加36平米室外区域，整体布局更显开阔明亮，为顾客提供充分的放松空间。店内采用简约的欧式乡村风格装修，配备宽大的玻璃窗，播放舒缓的音乐，空气中弥漫着面包的芬芳，让客人在安逸闲适的环境中品味佳肴与甜品。
确实，要获得最佳味觉感受，并非单纯依靠食物的诱人滋味就能达成，店铺的环境营造，对顾客而言也是一种特别感受，更是衡量优劣的一个关键因素。
浅色的砖砌墙面，木质的面包陈列台，以及可以清楚透视的烹饪区，访客能够毫无遮挡地观察到糕点师进行裱饰、削平奶油、点缀精致蛋糕的每一个步骤。
“每天每日”的蛋糕经营哲学
多乐之日在法语里代表‘每一天’，体现着店家坚持每天亲自制作各式新鲜面包和蛋糕的经营理念。
如今常见的面包铺，售卖的食品通常只有两三天有效期限，但在多乐之日，所有面包甜点都是每日现做，精选顶级食材，完全不掺假任何保持剂，当天卖不出去的都会直接报废，这样就能保证每一份都保持最新鲜。
丰富的产品种类及品牌
自主创新的浓郁乳酪吐司，营养均衡的果仁巧克力糕点，羊角面包、黄油炸面团，各式风味的奶油风车，含坚果葡萄的粗粮面包，以及当红艺人金秀贤代言的鲜奶切片，核桃蓝莓的塔塔饼，劳伦斯，达奇恩用发酵杏仁酥皮制作的产品，都广受消费者欢迎。
听说，热门商品号角蛋糕每日平均销量超过三十份，各类饮品每日平均销售量达到一百杯。
高层专访
计划到2020年前实现店铺1000家
记者获知，多乐之日于2005年踏足中国，随即着手拓展CJ在中国的餐饮业务，迄今已逐步进驻北京、天津、上海、广州、成都、杭州、山西、郑州、福建、西安、新疆、太原等多个城市，其业务范围遍及华东、华北、华南等区域，累计开设了73家分店。
总部高度关注国内市场，接下来将增强对国内市场的资金支持和管理资源倾斜，所以，不论是在东部沿海地区、北方地区还是南部沿海地区，都会持续稳定地拓展业务。金学来表示，多乐之日打算到2017年时在华南地区增设50家门店，目前已与10个地区达成特许经营合作意向，借助各地区实力较强的运营伙伴，期望到2020年门店总数能达1000家，同时还将拓展柬埔寨、马来西亚等海外市场。
品牌图集
选址•拓展
选址要求：
1、商铺位置：购物中心出入口，大型超市收银台附近；
2、面积需求：100-150平米左右，电力110KW；
商业区域条件：一般规定周边半径一千米范围，常住人口需达二十万以上，或者办公职员数量为十五万的写字楼周边区域。
多乐之日在北京,上海,广州采用总部直营的方式,在其余省市则采取特许经营的模式。
拓展计划：
多乐之日从2005年开始来到中国内地，现阶段在北京经营着25个分店，在天津有4个，在上海有17个，在成都有7个，在西安有4个，在山西有2个，在郑州有6个，在杭州有4个，在福建有3个，在新疆有1个，已经覆盖了华东、华北、华南等地区，总共开设了73个门店。
多乐之日原定到2017年将在华南地区建立50个经营网点，目前已达成10个区域的特许经营合作意向，借助各地具备实力的经营伙伴，期望在2020年使经营网点增至1000个，同时也有意向拓展到柬埔寨、马来西亚等海外市场。
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