优势介绍
成都威利旺卡烘焙学院,是威利旺卡烘焙学院西南分部,从建立开始,就坚持一个宗旨,那就是把国际上先进的烘焙技艺和切实可行的创业心得分享给众多烘焙同好,学院一直努力,目的是让学员得到优质、完整的烘焙技术学习。
学校运用分组授课的方法,保证每个学生都能获得足够的指导与重视。教学内容强调动手练习,百分之九十五的课时用于实践操作,百分之百,目的是让学生能够精通所学本领。威利旺卡独创了师徒并行的教学体系,包括线下教学实践和线上课堂回顾练习,这种体系不仅提升了教学成效,而且便于学生进行复习和强化。
威利旺卡给予无偿的创业辅导,旨在让学员在开立经营场所和商业推广层面得到专业协助。机构同时也承诺提供持续的进修机会,学员不论何时都可以重返学习以强化能力,以此保障知识技能的持续进步。
该校聘请了一批教学态度端正、人员配置得当的教员,这些教员中既有来自连锁烘焙门店的负责人,也有服务于五星酒店的甜点专家,还有获得美国资格认证的西点师以及英国PME翻糖技艺认证的师傅,他们从事教学工作的平均时间大约有十年之久。