烘焙品牌B&C黄油与面包华南首店开业
深圳宣布，6月28日，「黄油与面包」烘焙品牌在深圳万象城开设了华南地区的第一家分店。这个店铺以“法式白金复古庄园”为设计主题。店内装饰有白金雕刻和曲线设计，能够让顾客仿佛置身于19世纪巴黎的街道角落，体验古典风格的浪漫氛围。
鲍师傅被曝带包装称重
南方都市报报道，6月28日，有消费者王先生反映，他与朋友在广州两家鲍师傅糕点店购入食品，但发现收银员称重时未剔除包装盒重量，造成实际价格超出预期。针对此问题，两家店铺负责人均否认在称重时未去除包装重量。其中一位负责人解释称，近期气温较高，店内放置了一台鼓风机，风向正好对着秤，因而导致称重数据异常。
目前，两家店均给王先生进行了退一赔十的处理。
蒙牛旗下酸奶品牌在上海开出首店
赢商网报道，日前，蒙牛企业旗下高端酸奶生活品牌怡日优格在上海凯德晶萃广场开设了国内第一家分店。消息显示，这间实体店的设计风格以简洁为主，突显年轻化特色，并且大量运用了绿色环保的物料来彰显其品质感。截至目前，怡日优格在上海已经建立了三家店铺，它们分别坐落于上海凯德晶萃广场、徐汇万科广场以及人民广场来福士。
魔都三兄弟进军加拿大
最近，魔都三兄弟在加拿大的分店宣告落成，这一消息吸引了当地民众的广泛关注。
此外，魔都三兄弟方面表示，在加拿大店铺顺利开张之后，品牌正积极准备拓展德国、马来西亚等区域市场，未来几年内，计划在全球范围内增设分店，让更多食客能够品尝到地道的中国酸辣粉。
社会热点
官方通报企业用福寿螺冒充田螺肉销售：已查封涉事企业
红网报道，最近，有消息指出湖南汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家公司用福寿螺当作田螺肉售卖的情况，汉寿县马上组建了联合执法队伍，这个队伍由县市场监督管理局领导，还有县公安、环保等部门参与。现在，联合执法队伍已经查封了相关企业，把所有成品、半成品和原料都就地封存，公安机关也把涉事公司负责人全部传唤了过来。后续依法依规处理情况，将及时向社会通报。
日本4成餐饮企业有意扩大海外开店
界面新闻报道，7月1日，依据日本经济新闻整合的2023年日本餐饮行业研究，有44%的日本餐饮公司计划从2024年起增加海外分店数量，这一比例比上一次调研有显著提升。该次调研针对日本558家核心餐饮机构进行，执行时间从4月上旬持续到6月上旬，最终收到300家机构的反馈。根据行业分类，所有四家在海外运营的回转寿司公司都透露出开设新分店的想法；至于快餐行业，超过六成的公司表达了拓展新店面的意愿。
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