外国冰激凌在中国不再“酷”了

日期: 2025-11-12 21:03:09|浏览: 0|编号: 161137

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题为外国冰激凌在中国不再“酷”了,为何这很重要的文章,于6月29日被美国“世界新闻网”刊载 ,住在广州的运营经理冯慧(音),多年来存在这样一个传统 ,那就是每年都会带着女儿前往家附近的哈根达斯门店去庆祝生日 ,然而就在这个月 ,14岁的女儿却产生了其他的想法 ,她想要和朋友们去本土茶饮店过生日 ,冯表示 ,中国青少年时下更青睐国产品牌 ,这些品牌颜值较高 ,并且每个月都会有新品推出 ,能够吸引他们进行自拍 ,然后发布到社交媒体上 。女儿从本地烘焙店定制了印有她最喜欢游戏角色的生日蛋糕,生日蛋糕也换了新花样。在她眼中,哈根达斯根本就“不酷”。这种情绪在年轻一代中愈加普遍,折射出中国消费市场的深层变革。

先是冰激凌领域,再到糖果、饮料等领域,曾经在中国市场占据主导地位的外国品牌,正被本土竞争对手夺取份额。国货不但在价格方面更具优势,而且常常在品牌营销以及产品创新上取得胜利。先前很长一段时间,诸多国际品牌把产品定位成“高端”“异域风情”或者“进口货”,借助“洋货更让人兴奋、质量更佳”的认知观点,在中国保持高价。然而对于中国Z世代消费者来讲,这些标签的吸引力正逐渐变弱,因为他们成长于中国于多个行业已然领先全球的时代。

一份在本月初发布的报告显示,中国冰激凌市场里面的竞争正日益趋向白热化,本土品牌加快速度推出新产品,一大批有着雄厚实力的新晋企业纷纷进入这个局。在2025年1月到5月期间,冰激凌相关企业已经注册了2204家。外资品牌背负着很大压力,开始通过降价来维持竞争力。许多中国冰激凌以及饮料公司推出新产品的速度极快,这对于全球品牌而言是无法想象的。广州有一家茶饮冰激凌店的经理讲:“我们每个月最少推出两款有着新口味的饮料,还供应各种具备创意的饮料,像是具有助眠、提神、美白等功效的。”。经由应季水果制作而成的产品更受大众欢迎,“进口原料”这般的标签对于当下的年轻人来讲意义并不显著,本土品牌于分销领域常常也更为灵活,借助便利店、连锁店以及外卖平台塑造“无处不在”的品牌形象,相较而言,一些国际品牌好像处境艰难 。

令人唏嘘的是,哈根达斯出现了衰落的情况,这是针对特定年龄段的中国人而言的。深圳有位工程师叫阿诺德·钟,他现年50岁出头,他表示:“在我们那一代人当中,大家对哈根达斯充满喜爱……那种感觉给人一种国际化、时尚以及浪漫的印象。然而如今的年轻人,说不定会觉得那种感觉有点让人难以理解。”(作者He ,刘长煌译)。

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