元祖现今于大陆开办了六百多家门市,这些门市分散在上海、浙江、江苏等地方,其产品能够在全国范围内进行跨提,这一信息是记者不久前在2012元祖中秋新品上市发布会上获取到的。今年元祖致力于去塑造传扬中国传统民俗文化的精致礼品名家,并且持续依据消费者的需求研发出美味可口的元祖雪月饼。
元祖于金秋时段再度推出雪月饼系列,绵密细腻的冰淇淋,搭配香脆煎饼皮,冰与火的融合便是始终不变的元祖雪月饼,星空雪月饼的水果优酪冰淇淋,裹着新鲜水果冰晶,再加上Q弹的外皮,一口咬下去就能享用三层美味。
2012年,元祖雪藏月供技术革新,采用蒸蛋糕作法,添加发了芽的米粉,具备五谷原味的燕麦、香芋、芝麻慕思等多种风味,经过冰凉状态下的冷藏,生成别样滋味 。