当前许多年轻群体，特别是以Z世代为代表的消费者，已转变为月饼市场的核心购买人群，他们的消费偏好与购买习惯展现出与过去不同的特点。根据艾媒咨询的调研结果，新式月饼口味在Z世代消费者中备受青睐，选择此类产品的比例达到了76.5%。
近些年，A股市场中的元祖品牌，敏锐察觉到消费领域的新动向，立足于年轻群体的喜好，持续研发月饼的新式样与新风味，诸如广受欢迎的流心广式、精巧苏式、传统台式，以及新颖的雪月饼，都深受Z时代消费者的喜爱。
那款清冷的秋日经典雪月饼，采用香酥的台湾风味煎饼作为外皮，内含浓郁丝滑的乳脂冷冻甜点，从外壳到芯料都独具匠心，后来还推出了夜空、脆雪月、雪中聚会、极光之月等一系列深受年轻群体喜爱的雪系列点心，冷冻甜点作为夏日解暑的必备佳品，同时也是年轻人社交场合的常用选择，酥脆的煎饼与丝滑的冷冻甜点相互交织产生的独特风味，完全征服了年轻一代对美食的高标准要求。
Z世代大多在互联网环境中长大，他们非常看重独特性和审美观，当不同种类的食品风味相互融合时，更容易激发Z世代的购买欲望，这也是元祖月饼冰淇淋能够迅速走红的重要原因。
距离2023年中秋佳节尚有余暇，元祖抢先发售了多款精美礼盒，包括花皓月、脱兔戏月、花伴月、花弄月、花好月圆等，同时还有雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼礼盒，这些产品都制作精良、格调高雅，风味独特，且富含美好祝福，是中秋节期间馈赠亲友的理想佳品。
今年再度推出的经典雪月饼，在风味和品质上实现了显著改进，引发了一场新的味觉热潮，备受瞩目。这款雪月饼的礼盒中，包含了草莓、朗姆葡萄以及香草夏威夷果三种不同的风味选择。近年来，“酒类与冰淇淋”的组合越来越受到欢迎，元祖品牌紧随这一市场动向，采用新疆白水晶葡萄和进口朗姆酒与冰淇淋相结合的方式，创造出一种香气浓郁的新式雪月饼。馥郁甘美的朗姆酒和清新丝滑的冰淇淋巧妙结合，正好迎合了年轻群体追求新奇和探索的欲望。于是这款元祖雪月饼面市后迅速引发购买热潮和广泛讨论，成为炎炎夏日里受欢迎的清凉食品。
元祖不仅改进了产品风味，还顺应时代趋势，更新了产品包装，目的是吸引年轻消费群体注意。该品牌的中秋雪月饼礼盒保留了标志性的紫色，同时融入了现代镂空工艺，图案包含传统满月、企业专属形象和特色烫金雪花装饰，整体设计既新颖又典雅，满足了新一代消费者的审美需求。
赢得青年群体的支持就能掌握未来！在月圆时节的市集上，元祖推出的雪月饼凭借丰富的创意手法，成功吸引了新生代消费者的目光，借此让品牌焕发出更加年轻的气息。