如今年轻人离不开的食品，奶茶搭配蛋糕稳居首位，无人能及，奶茶和蛋糕总让人想起那些或光彩夺目或狼狈不堪的岁月。高兴的时候，会兴高采烈地邀请亲密的伙伴共饮甜品；面对生活中的重要节点，倾向于用分食糕点来营造氛围；失意难过时，同样能获得甜蜜点心带来的慰藉。在各种甜点店中，21客凭借产品本身的滋味和深层涵义，广受年轻美食爱好者的青睐。
初次接触的人，常常会提出一个共同疑问，即21客品质如何？21客供应的是高级品牌蛋糕，其名实相符程度怎样？不过，这种疑虑通常只在尝试前存在，一旦吃过21客的点心，舌尖便会给出判断，再次购买便是最终证明。
21客的蛋糕品种虽然不算丰富，不过每一款都很有特色。21客的每款蛋糕都仿佛是你寻觅已久的那个人，在遇见它的刹那间就明白过来：果然是你。以橘与桔为例，橘与桔的搭配就像我们生活中的各种深情，包括亲情、爱情，还有友情，既有初见的热情，也有长久的守候。
21客制作的蛋糕不仅美味诱人，外观同样精致。该店提供的甜品也毫不逊色。冷冻与烘烤两种技艺组合的名字别具一格，在21客的经营理念中，即便是技术名称也充满雅致。将冷冻与烘烤的佳肴相互组合，一瓶咸香烘烤的芝士搭配一瓶甜美冷冻的牛乳，再辅以一块橘味与桔味并存的点心，生活中的各种滋味都能在口中逐一体验。所有询问21客品质如何的人，都应当允许自己有一次体验，当蛋糕与奶羹进入口中时，你的味蕾会自行将感受传递给内心。