广东省市场监督管理局发布的通告（2021年第28期）提及22批次食品不合格，其中一款产品存在问题，该产品名为“港荣”奶香蒸蛋糕，由揭阳市港荣食品发展有限公司生产，由佛山市顺德区新升宝购物有限公司销售，散装称重，生产日期为2021年4月30日，检验发现其菌落总数超出食品安全标准，具体检测结果为
（截图自广东省市场监督管理局）
根据掌握的信息，菌落总数是一种参考性微生物参数，主要用来判断食品在生产环节是否符合卫生标准。当菌落总数超出标准值时，表明存在致病菌超标的可能，从而提升对健康造成损害的风险。这个指标超出范围，可能表明某些企业未能严格依照规定把控生产加工环节的卫生状况，或者包装容器的清洁消毒工作存在疏漏；也可能与产品包装的密闭性不佳、仓储运输条件管理失当等因素相关。
（截图自港荣食品官方微博）
港荣食品公司通过官方微博平台作出说明，他们于2021年6月30日收到关于抽检不合格的通知书，随即着手核查当日的生产投料数据、设备运行状况、出厂产品自检结果以及销售信息等，所有数据均显示正常且达标，公司当天便着手实施食品召回，已经回收所有未售出的产品，并且已经完成销毁处理。与客户负责配货的方面沟通后，查明样品质量问题的症结在于，客户在运输货物时没有合理摆放货物，产品与其它硬件货物发生挤压，造成部分产品产生缓慢漏气现象，并且天气酷热，这种条件下微生物容易滋生，造成二次污染，部分产品菌落数量超出标准。
央广网记者注意到，这并非港荣食品公司首次抽检不合格。有消息透露，2020年12月，聊城市市场监督管理局公布的食品安全监督抽检信息通告2020年第13期表明，一宗标明由（C）山东港荣食品有限公司制造，山东聊城振华量贩超市有限公司开发区店售卖，生产日期是2020年07月21日的港荣蒸奶香蛋糕，被检测出菌落总数超出标准。
港荣食品公司对此表明立场，称产品问题系超市在等待运输卸货期间，长时间暴露在阳光下所致，持续近十个小时。由于缺乏明确违法行为认定及相应证据支持，相关监管部门最终决定不实施行政处罚措施。
港荣食品公司制造的糕点，除了存在菌落总数超出标准的情况，另外还发现了丙二醇含量过高的问题。
二零一九年七月，广东省市场监督管理局披露，标示揭阳市港荣食品发展有限公司出产的某一批“港荣”抹茶蒸蛋糕（散装按重量计，二零一九年四月二十四日生产），丙二醇含量超出标准。同一年五月，另一批次标明湖北港荣食品有限公司制造的港荣蒸蛋糕，同样因丙二醇含量超标，被湖北省市场监督管理局公布。
广东省市场监管局指出，丙二醇归类为低毒物质，持续大量摄入或可导致肾脏受损。糕点产品中丙二醇含量超标，或因生产商违背国家标准，在制作环节超额添加。针对此问题，港荣企业作出说明，已将涉事批次产品全部撤回并作销毁，其余批次的抹茶蛋糕经过检测均符合标准。
根据公开信息，揭阳市港荣食品发展有限公司为一家食品制造企业，成立于1993年，其业务范围包含瑞士卷、奶香蒸蛋糕、蛋黄味蒸蛋糕、九制陈皮蒸蛋糕等点心的制造与销售。公司官方网站信息表明，该集团旗下注册了“港荣”、“港荣蒸蛋糕”等多个品牌商标，其中主打产品“港荣蒸蛋糕”系列已实现全国市场覆盖。