近些年，因为消费层次出现新变化，烘焙行业实现了新的增长。根据 （艾媒咨询）提供的信息，2021年中国的烘焙食品产业规模估计为2600.8亿元，比上一年增长了19.9%。随着疫情慢慢好转，烘焙食品行业将继续以大约10%的速度扩张，到2023年，中国的烘焙食品产业规模预计能达到3069.9亿元。烘焙领域发展迅猛，企业怎样抓住时机，推动销售额持续提升？元祖作为中式烘焙领域的领先者，密切关注顾客的喜好，从食材选择和产品研发等方面不断努力，圣诞节期间，发布了全新款式的蛋糕礼盒，展现温馨的节日氛围。
遵循规范，精心设计，今年圣诞节，元祖推出了圣诞特别版软芯嫩芝士慕思蛋糕、苹安果慕思蛋糕以及圣诞礼赞鲜奶蛋糕这三款全新口味的蛋糕产品。在口味上进行创新改良，包装设计也焕然一新，更加契合圣诞节的欢乐气氛，能够精准吸引年轻消费群体的目光，帮助品牌开拓更多蛋糕享用的场合，拥有高美观度的蛋糕能够展现生活的庄重感。
匠心坚守成就品质蛋糕
消费能力增强，饮食选择趋向丰富，奶酪凭借其营养丰富特性、口感层次丰富、产品种类多样，在国内市场获得越来越多顾客青睐，行业整体发展势头良好。元祖紧随市场动向，注重品质控制，在原料采购和制作流程上不断改进，以提升产品水平和消费感受。精选优质奶源，制作出风味浓郁的芝士蛋糕，搭配微甜的动物奶油，带来不甜腻却香气浓郁的味觉体验，充分迎合了顾客对蛋糕的新式品味追求。
元祖凭借长久以来的制作技艺积累，运用了高温轻微烘烤的方法，制作出圣诞主题的软质内芯嫩滑慕斯蛋糕，这种蛋糕吃起来非常松软，而且在各个细微之处都能体现出元祖的精心制作。蛋糕上装饰了骑雪橇的圣诞老人、糖霜等可以食用的装饰物，同时选用了食品级别的蛋糕边框，能够全面保障人们的饮食安全。
简洁的造型，多层次的味觉感受，这款圣诞主题软质内馅奶油慕斯蛋糕给购买者带来了远超期待的满足感，获得了购买者的一致称赞和肯定！能够看出，元祖在食材选择和制作流程中严格把关品质，为购买者提供了独具特色的圣诞甜点。
不断创新赢得消费者认可
在当下消费环境中，人们不仅关注食物本身的风味，产品的视觉呈现方式，也极大程度决定了购买意愿。
元祖非常了解消费者的喜好，始终坚守“高端礼品品牌”的市场定位，持续推动产品更新换代，创造出独具匠心的美食艺术。这次，元祖突破传统观念，将蛋糕设计成一个主题鲜明的系列，以圣诞节的特定氛围为基础，进行广泛宣传。例如苹安果慕思蛋糕的设计，从圣诞夜赠送苹果的习俗中获得启发，展示了元祖对美食文化的全新见解。这个蛋糕以立体环绕的方式呈现，表面覆盖着树莓果泥制作的淋面，看起来像是一个鲜红的苹果，它树立在那里，向人们展示了圣诞苹果的多种享用方式。
另外，元祖选用独立包装的礼盒形式，利于人们带走。这种2个装的设计，不仅可用于圣诞馈赠，也适合下午茶时分，供朋友相聚同享的精美点心，使大家在分享时增进感情，开拓更多美食情境。
四十余年，元祖始终紧随时尚动向，凭借新颖别致的设计和精工细作的品质，敏锐捕捉顾客喜好，持续推出时尚感强、符合年轻人口味的蛋糕款式，促使销售不断增长，产品深受市场欢迎且赞誉有加。临近圣诞佳节之际，元祖再次带来创意蛋糕，为温馨的圣诞夜晚增添光彩。