蒜香杂粮全麦煎饼,简单易做,营养美味

日期: 2025-09-07 13:08:19|浏览: 5|编号: 127188

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用料

做法步骤

1、盆子里准备全麦粉和普通面粉,比例是1:3.

面粉里放入半勺盐,接着加入一个鸡蛋,一边倒入水,一边进行搅拌,使其成为略微粘稠的团状物,静置十分钟。

3、家里没有小葱,就用蒜苗来替代,把蒜苗叶子部分切碎。

4、准备熟黑芝麻,白芝麻各1勺。

5、把蒜苗碎,黑白芝麻倒入面糊糊中,再加入少许水。

6、搅拌均匀。

平底锅,或电饼铛,先抹一点油,接着倒一勺面糊,然后反复晃动锅,使面糊均匀铺开。

用文火慢慢加热,直到糊状物变得固定,边缘向上卷曲,立刻翻个面,接着煎另一边。

9、煎至两面微黄,即可出锅。

10、把煎饼折叠起来。

11、摆个造型。

12、今天摊了这么多,足够我一个人吃啦。

13、卷上炒好的菜,美滋滋的开吃啦!

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