日常生活中人们常常习惯购买大量牛奶,然而短时间内无法全部用完,导致很多牛奶过期,一般家庭里的老年人为了节省不愿丢弃,就会继续饮用这些过期的牛奶,但是过期牛奶真的可以喝吗?下面跟随小编一起了解过期牛奶是否还能饮用。
一、过期的牛奶能喝吗
牛奶过了保质期是不可以饮用的,因为牛奶都有特定的保存期限,商家标明的保质期是最佳食用时间,那时牛奶口感最佳。商家制造牛奶时会添加化学成分,并且过期牛奶中营养成分会流失,即便饮用也无法满足身体需要,体质较弱者饮用可能损害健康。
过期的牛奶完全不能喝,即便保质期没到,如果牛奶已经结块、变黄、变酸,口感与正常牛奶不同,这种情况也不可以饮用,这通常是储存方式有问题导致的。临近到期的牛奶能否喝,需要具体分析,要依靠感官来判定。临近三天的牛奶理论上尚可饮用,因为其中营养成分尚未明显损耗,然而过期的牛奶绝对不能给儿童饮用,由于儿童免疫力较成人较弱,成年人饮用或许无碍,但儿童可能会出现身体不适,进而影响其健康成长。
二、过期牛奶的用途
过期的牛奶已经不能继续食用了,直接丢弃又非常浪费,那么,过期的牛奶还能用来做什么呢?
1.过期的牛奶可以护肤
现在许多人开始关注皮肤护理,因此可以尝试用临近过期的牛奶来辅助保养,不过前提是牛奶尚未变质,这样才可能发挥护肤作用,因为通常过期的牛奶会生成乳酸,乳酸能够温和地去除老废角质,同时有助于皮肤保持水分。
2.过期的牛奶浇花
陈年的牛奶能够滋润植物,即便乳制品已经不再新鲜,其内含的养分会减少,却并未彻底消散,依然适合用来浇灌花卉。
3.过期的牛奶可以擦皮鞋、去掉衣服上的墨水痕迹
先使用工具清除鞋面附着物,接着用布蘸取陈腐变酸的乳制品,然后轻柔地作用于鞋体表层,待水渍完全挥发后,再用干燥的织物进行二次清洁,如此操作既能使鞋面焕然一新,也能适度避免皮革失去水分。过期的牛奶别小看,它既能用来擦亮皮鞋,也能帮助去除衣物上的墨迹,先把有墨水的地方用清水简单冲洗,然后滴上几滴过期的酸奶,用手指温柔地揉搓几下,墨迹就会慢慢消失。
牛奶过期了,如果三天之内没有变质,还是可以喝的,但要是牛奶尝起来发酸或者凝结成块了,不管它是不是还在保质期内,都不能再喝了。牛奶最适宜食用的时段是其保质期内,过期牛奶中营养成分会流失,并且可能产生有害成分,危害人体健康,因此不宜继续饮用,不过已经过期的牛奶并非必须丢弃,它可用于护理皮肤,保养皮革制品,或是去除衣物上的墨水污渍。