是什么靓货非吃不可，小辣椒带你Look Look!
令人震惊！祖辈流传下来的米酒，竟是女性私下保管的“天然美容法宝”！稍加准备，就能调养身体、面色红润，连化妆步骤都可省略！
早先以为酒酿只是汤圆的辅助食材，后来连续食用七天，才明白何为“吃出好气色”。经常熬夜导致面色晦暗、手脚发凉、经期身体虚弱的女士们，请务必关注！
一、 酒酿：女生专属的“液态腮红”
中医认为女性以血液为根本。如果气血匮乏，那么面色发黄、手脚发凉、经期腰背酸痛等问题就会接踵而至。
酒酿，古时称作“醪糟”，源自糯米经过发酵而成，是其中的精华所在，性质温和，味道甘甜，具有补充身体能量、促进血液循环、滋养血液、畅通经络等多重功效，对于女性来说尤为适宜！
它蕴含的天然酵素和氨基酸，可以温和地推动血液循环，使营养直接抵达皮肤底层。小分子糖分容易被身体吸收，为身体迅速补充能量，但不会像白糖那样急剧提高血糖水平。B族维生素是新陈代谢的得力助手，有助于消除身体疲劳。
二、10种神仙吃法，把酒酿吃出花！
1. 酒酿布丁豆花：滑进心坎的温柔
准备两份豆浆粉，倒入七百毫升液体煮沸，掺入二十五克白凉粉并充分搅拌，盛入容器中放入冰箱冷却成型。取出后切成小块，上面浇上醪糟、桂花糖浆和糖渍红豆。
味道：豆花非常顺滑，酒酿香气浓郁，桂花味道甘甜！适合作为下午茶或者点心，既能满足口腹之欲，也有益于美容养颜！
2. 酒酿玉米银耳羹：胶质炸弹
操作步骤：将泡好的银耳分解成细小的块状，然后与甜玉米的颗粒一同放入清水中，进行加热处理，直至银耳变得粘稠（通常需要30到40分钟的时间）。在停止加热前的五分钟，加入酒酿和枸杞，如果希望更加甜润，可以适量增加冰糖。
银耳富含大量胶质，酒酿有助于补血，两者搭配能够润燥，还能滋养身体，喝完之后皮肤会变得水润饱满！
3. 经典红糖酒酿蛋：姨妈期救星
用小锅烧水至沸腾，将鸡蛋打入锅中，使其凝固成形，加入适量酒酿和一小块红糖，充分搅拌后继续烹煮一分钟，最后撒上枸杞作为点缀。
喝完这碗，腹部马上感到一股热气，从内而外散开！对于缓解女性生理不适、抵御寒冷、促进血液循环有显著作用，使面色不再显得苍白无力！
4. 葛根粉桂花酒酿羹：解腻刮油小能手
准备材料：取两份葛根粉，掺入少许凉水调匀。另起锅，烧一浅盆热水，水开后注入葛粉液体，迅速搅拌直至变得清澈粘稠。停火，马上放入醪糟，同时撒上一些干桂花。
味道：非常平顺，甜而不腻，同时有轻微的桂花和酒酿的香气。葛根粉有降火润喉的作用，和酒酿一起食用，既感觉凉快又对身体有益！
5. 酒酿绿豆沙：冰火两重天
准备绿豆，先用水泡至松软，然后倒入锅中加热至完全烂熟，变成细腻的糊状物，或者借助专用设备能更快完成这个步骤。待其温度下降，或者放入低温环境中保存，之后再加入已经冷却的发酵米酒。
滋味：细腻的绿豆馅，搭配冰镇的清爽酒酿，既能消暑，又略带暖意，夏天非常适宜！
6. 桂花红薯酒酿羹：香甜暖胃宝
操作步骤：首先将红薯削去外皮，然后切成大小均匀的块状，接着放入水中进行烹煮，直至其变得软糯可口。随后，将酒酿加入到锅中，同时撒上一些干燥的桂花，继续加热，大约两分钟后即可完成整个烹饪过程。
红薯含有大量膳食纤维，酒酿有助于消化，饱腹效果很好且能暖胃，在秋冬的早晨喝一碗非常惬意。
7. 桂圆酒酿小圆子：元气充电站
操作：等水沸腾后，把小圆子下锅，等它们漂到水面。接着，放进酒酿和桂圆，继续煮上大约一至两分钟。如果个人喜欢甜一些，可以适量投放红糖或者冰糖。
桂圆能够滋养心神、增强气血，若与酒酿和糯米团子同食，则使人精力充沛，可有效消除疲倦状态！
8. 燕麦酒酿鸡蛋羹：快手营养早餐
操作步骤：先快熟燕麦片搭配牛奶或水，烹煮一分钟，接着加入鸡蛋，迅速搅拌形成蛋花，熄火后，掺入酒酿。
味道：燕麦带来满足感，蛋花口感细腻，酒酿增添风味。制作迅速，只需五分钟，兼具营养价值和美味，同时能温暖肠胃。
9. 酒酿红豆沙：甜蜜滋养经典款
红豆要先行浸泡，然后烹煮至绵软并释放出沙状物（可以将其压碎，或者使用破壁机进行加工）。享用时，将温热的红豆沙直接与酒酿混合在一起。
红豆能够促进水分代谢消除浮肿补充血液，酒酿辅助作用，两种营养成分协同作用，想要面色不佳确实不容易！
10. 酒酿紫薯小丸子：梦幻高颜值
紫薯经过蒸制后捣成泥状，掺入少许糯米粉，混合揉捏成不粘附的团块，再将其塑形成一个个小圆球。水沸腾时将小圆球下入锅中，等到它们浮到水面之上。取出后浸入冷水之中，口感会更加有嚼劲。盘中盛放小圆球、酒酿，还可以根据个人喜好加入牛奶或者椰奶。
外表&滋味：梦幻紫非常令人放松！质地柔软且富有弹性，蕴含紫薯的独特芬芳和酒酿的甘甜，带来视觉与味觉的双重愉悦！
三、酒酿虽好，吃对才养人！
酒酿里含有微量的酒精成分，通常在1-2%上下，这个含量需要特别注意。驾驶车辆前后，以及正在哺乳期的女性，都不宜食用。另外，对酒精有不良反应的人，最好避免食用。如果实在想吃，可以将酒酿加热几分钟，这样大部分酒精都会散失掉。
控制糖分摄入同样关键：酒酿自带甜味，制作甜汤时添加糖分需谨慎！患有血糖问题或正在管理糖分的人群，最好选用不含糖的酒酿，或者采用代糖进行调味。
体质偏湿热者需留意：若常出现红肿痘痘、舌苔发黄且厚腻、排泄物粘滞等情况，则应控制酒酿的摄入量，不宜每日大量食用，以免加剧体内湿气并助长内热。
不要贪图凉爽而吃冰镇酒酿，这种食物具有温补性质，最适宜在室温或微温状态下食用。对于脾胃功能较弱、容易腹泻的人群来说，刚从冰箱取出的冰镇酒酿不宜立即食用。最好将其稍微回温，或者简单烹煮后再享用。
酒酿是家中常备的“能量补充站”！这十种妙用，操作简便，效果却媲美昂贵的滋补品。
务必及时保存，每日变换多种方式食用！皮肤呈现健康光泽，四肢感到温热舒适，精力旺盛的状态，确实令人难以抗拒！
分享给那些经常喊累、怕冷、脸色不佳的闺蜜，这个秋天，咱们一起通过饮品让“液态胭脂”浮现出来！