树心旁芝士小栈
店内各个角落都散发着萌趣气息，各式甜点被盛放在小巧的陶瓷杯中，这些容器还能作为纪念品带走，对于喜爱甜食的人简直难以抗拒。此外，糕点师还会亲自指导顾客动手制作蛋糕，这让体验更加令人着迷。在师傅的悉心指点下，亲手制作蛋糕其实并不复杂。先要准备打蛋工具搅拌鸡蛋，接着开始制作抹茶蛋糕的底层，制作蛋糕的步骤比较容易，就是要把鸡蛋汁，平均地倒在面粉和抹茶粉上面，倒好之后，用工具轻轻翻拌它们，不要频繁翻动，否则蛋糕里面会出现很多气孔。
从烤箱里取出制作完成的抹茶蛋糕，把它切成大小相等的块状，接着把一块蛋糕放入模具，加入奶油和红豆，逐层铺设平整，蛋糕的尺寸要参考蛋糕外面的硬壳，这个硬壳的折叠方法老师会详细说明。
关键时刻到了，该展示情感了，可以模仿老师做出像贝壳绽放般的花朵，也可以形成海浪状的花，或者随心所欲地创造自己的样式。
Tips：
推荐：榴莲芝士、树莓芝士、奥利奥芝士、香草芝士。
环境：店面装潢非常有爱。
服务：可以DIY蛋糕，有师傅教。
交通：从地铁十号线的三元桥站下车，从B出口出来，沿路步行半公里，就能抵达凤凰汇商场。
地点位于凤凰汇商场右边，凤凰商街的中间部分，编号是N29号，旁边有凤凰汇和三元桥地铁站B口
价格：30元
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