最近，位于济南万象城商场地下层的哈根达斯分店歇业，引起了许多顾客的疑问。据记者了解，目前济南市内仅玉函银座店和高新万达店还在营业。而万象城、恒隆广场等其它分店已经停止服务。这一情况反映出品牌正在缩减其店铺数量。哈根达斯在北京、武汉、长沙、郑州等地的店铺关闭情况仍在继续，全国门店数量从2024年1月的400家以上减少到247家，不到两年时间减少了150多家，山东省也仅剩下5个市有9家门店。
哈根达斯母公司通用磨坊的财务报告指出，2025财年该公司旗下哈根达斯品牌在中国销售高端冰淇淋的总额较上一年减少了3.2%。同时，到访门店的顾客数量也出现了超过两位数的下降。此外，通用磨坊全年的净利润也下降了8%。在中国，冰淇淋市场的竞争日益激烈，本土品牌的销售额已经突破120亿元大关。与此同时，新兴的茶饮行业也在吸引一部分原本属于冰淇淋市场的消费者。因此，这个一直被视为高端冰淇淋象征的品牌正遭遇严峻考验。
济南多商圈暂失哈根达斯 现存两家门店维持运营
近些年，哈根达斯在中国市场逐渐减少网点布局。北京、上海、大连等地的代表性门店，正安静地关闭。
7月8日，新黄河记者前往哈根达斯济南玉函银座门店进行考察。中午时分，店内共有3个桌位有顾客用餐。通过门店点单小程序查询发现，最经济的手装冰淇淋是华夫筒单球冰淇淋，促销价46元；最小份量的原装小纸杯冰淇淋75克，价格为43元。
另外两种四十块钱上下商品之外，450克装的手工冰淇淋大概要118元，160克装的双球华夫筒大概要69元。还有哈根达斯那些老牌的蛋糕冰淇淋，价格从172元到498元都有。另外在美食评价应用里看，店里的人均开销在六十块钱左右。
新黄河记者通过哈根达斯小程序查询得知，当前济南市只有两家门店在营业，分别是济南玉函银座店和济南高新万达店。早先位于万象城、恒隆广场以及百联奥莱的哈根达斯门店，目前均处于歇业状态。
关于哈根达斯暂停营业的事件，万象城方面的工作人员早前表示，该品牌后续仍会经营，不过确切的开张日期和地址暂时还没有公布。另外，据新黄河的记者探听到的消息，恒隆广场那边哈根达斯的新店快要开业了，而万象城这家店之所以要搬走，是因为租赁合同已经到期没有再续签，最终会迁往其他场所。
山东现存9家哈根达斯 门店分布5市
新黄河记者通过哈根达斯点单软件查询到，到7月8日为止，哈根达斯在全国范围内运营的店铺大约有247家，在这些店铺中，有6个城市的门店数量超过10家，分别是北京、上海、广州、杭州、西安和深圳，其中北京的店铺有34家，上海的店铺有47家，其他城市的店铺数量则没有详细说明。
山东省内哈根达斯设有九家分店，这些分店分别位于济南、青岛、淄博、烟台和威海这些城市。
官方先前统计，2024年1月哈根达斯遍布中国的分店数目已经达到四百家以上。然而，仅仅过了两年，哈根达斯在中国开设的分店数目急剧下降了超过一百五十家。
自2023年开始，哈根达斯在中国市场逐步缩减网点规模。北京、上海、广州等地的哈根达斯店铺数目正在逐渐降低，而潍坊、南宁等城市则已经完全看不到哈根达斯店铺的踪迹。
通用磨坊财报遇冷 哈根达斯客流量两位数下滑
近些年，哈根达斯在中国市场的经营状况不佳，其销售额从2018年5月28日到2019年5月26日那个财年的8亿美元，持续减少，到了2024财年已经跌到了7.3亿美元。
哈根达斯在中国的销售状况不佳，这一点在其母公司通用磨坊的财务报告里也十分明显。2025年第一季度，该公司的高档冰品销售额为1.38亿美元，较去年的1.42亿美元减少了大约3.2个百分点。
通用磨坊的董事长Jeff早前透露过，哈根达斯在中国的门店接待顾客的数量大幅度减少，是以十位数百分比计算的。在2025财年期间，也就是到2025年5月25日为止的那一年里，通用磨坊总共获得的净销售额是195亿美元，这个数额比上一年降低了百分之二。公司的净利润为23亿美元，与先前相比，减少了百分之八。
近些年，中国冰品市场竞争日益激烈。不仅有DQ、联合利华等国际品牌参与角逐，国内冰品企业也逐步壮大。统计资料表明，2024年，该行业增长势头迅猛，以百分之十的速度超越了120亿元的整体规模。此外，新式奶茶店和本土咖啡馆的兴起，也使得哈根达斯的部分客户转向了其他选择。人们有了更多放松休息的地方可供挑选，挑选的范围不再局限于哈根达斯专卖店。
行业专家透露，新式冰淇淋品牌接连涌现，购买昂贵冰淇淋的意愿逐渐减弱，激烈的市场角逐，正令那个昔日的“冰淇淋领域顶级品牌”遭遇空前的困境。