调制柠檬水十分容易掌握,稍加用心尝试一两次,便能泡出美味且有益健康的柠檬水来。备制时须留意若干要点,只要这些环节处理妥当,就能调出滋味鲜醇的饮品。
将柠檬的两端用刀具去除,接着把它切成极薄的片状,然后把这些片状物放入容器内,再往里面加入三百度左右的冷白水,需要指出的是,用这种冷白水来泡柠檬,能够散发出一种温和的清芬,并且带有适度的酸甜感,假如改用滚烫的白水,泡出来的柠檬汁味道会显得十分尖锐和涩口,这种口感对于多数人来说难以承受。
将浸过柠檬的水中加入适量的糖,等糖完全化开就能饮用了。
调制自制柠檬水时,可以依据个人喜好选用蜂蜜来代替冰糖。倘若冰糖难以溶解,不妨先借助热水将其化开,随后倒入柠檬汁中混合。【伊秀原创未经许可,严禁转载!】