北京商报报道此事，记者为张天元，4月8日，"网红蛋糕被指售卖预制产品冒充手工制作"这一事件引起广泛关注。据澎湃新闻报道，网红蛋糕店“慕叁山”把保质期只有六个月的预制冷冻蛋糕当作新鲜制作的产品出售，并且去掉了原有的产品标识，蛋糕从冰柜取出后，先拆掉最初的包装，再换上设计雅致的黑色礼盒，同时添加一些装饰配件，一个标价将近两百元的“慕叁山”生日蛋糕，在短短一分钟内就“制作”好了。
澎湃新闻记者从三月上旬起着手多项调查和走访，了解到“慕叁山”部分店铺的设备较为简陋，并不适合即时制作蛋糕，有店铺仅设有三个大型冷冻柜，用以储存各式冷冻蛋糕。每当顾客提出订购，相关职员就会拆下这些已冷藏蛋糕的原有包装，再换上“慕叁山”的黑色包装盒。另外，一同被移除的，还有蛋糕包装上附着的成分说明、制造时间、有效期等商品相关标识。需要留意的是，据“慕叁山”一家店铺的职员所述，他们声称“前一日备制好运达的”蛋糕，其制造时间实为2024年12月18日。
有消息透露，慕叁山官方微信公众号最近公布过一份说明，里面提到慕叁山慕斯蛋糕运用了零下三十五度到零下四十度的极寒温度进行塑形，这种做法和冰淇淋的保存方式相同，因此产品必须始终在零下十八度的冷藏环境下运输和储存。此外，网上流传的那些“打折商品照片”“其他工厂资料”之类的信息，都与慕叁山品牌没有任何关联。