烘焙公司企业文化,元祖股份—传承中国饮食文化

日期: 2025-09-10 17:03:51|浏览: 4|编号: 129453

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1.公司简介

这家企业自创建伊始,以“阐释民俗,革新传统”作为经营宗旨,深入探索中华文明中的周期习俗、饮食调养、皇室遗风,塑造出“东方风尚崛起、西方情调融入、顺应时令饮食”的独特品牌形象,专注于各式糕点类商品的构思、制造与推广,力求发展成为广受推崇的“高品质赠品品牌”。这家公司长期在业内积累经验,旗下产品涵盖蛋糕、包含月饼和粽子等在内的中西式糕点礼盒,以及水果,总共超过一百个种类。

公司产品主要在境内市场进行销售,借助全国733家线下实体店(数据截至2022年6月30日)以及各大线上电商平台和外卖平台,实现了对B端和C端各类客户的销售覆盖,其中线下实体店以直营为主,加盟为辅,负责开展销售业务。

2.行业现状

烘焙食品主要采用小麦等谷物粉料,并混合油脂、乳品、蛋品以及各类助剂,借助高温烘烤手段完成制作,属于熟化程度较高的食品种类,也被称作烘烤食品。这类食品涵盖范围极广,种类丰富多样,外观形态各异,口感风味也千差万别,通常可以归纳为四大类别,分别是蛋糕、糕点、面包以及各类混合型甜点。依据国家统计部门公布的《国民经济行业分类名录》,该公司被归类为“制造业”范畴内的“食品制造业”,具体属于“烘焙食品制造业”中的“糕点、面包制造业”这一细分行业。

我国烘焙领域发展较晚,但产业体量持续扩张,当前正处在高速发展的关键阶段。国内烘焙品市场增长势头强劲,万亿市场前景广阔,相关产品2016至2020年间年均增速达百分之十一,2021年整体销售额突破两千八百亿元。从长远角度分析,伴随新冠病毒疫情状况的改善,中国烘焙品产业的市场体量会重拾上升态势,估计到二零二三年,国内烘焙品产业的市场体量可望达到三千零七十亿元。

当今社会生活节奏和职业步调都显著提速,消费者的饮食偏好特别是年轻群体的,已经发生了不易察觉的演变,食品挑选时首要考虑的是"便捷"与"营养",这一转变也促进了烘焙产业的良好发展。口感方面,肉松、坚果、黑芝麻是流行选择;软软糯糯是关键感受,此外,与其他品类结合,以及糕点内馅的改进,让多种味道组合更受欢迎,不含糖分、天然糖替代品也备受青睐,人们渴望更健康的甜味。将来,随着国家经济实力增长,民众收入持续增加,购买力增强,消费会更注重烘焙食品的味道和质感,品牌辨识度也会提升。实施对烘焙品制造的规范管理以及制定相关法律规范,导致市场参与难度加大,知名企业优势凸显,市场参与难度加大,优质市场领域转变为竞争核心。

3.护城河

(1)品牌优势

企业自创建以来,始终将兼具营养美味与人文内涵的商品,视作企业宗旨“元祖——促进彼此情感沟通”的核心体现,借此塑造了企业“高档礼品供应商”的市场形象。

借助多元化的商品种类,提供贴心周到的支持,面向“微博、微信、小红书、抖音、B站”这五个主流社交平台,依据即时热点,平台独有特质以及企业风格,构建轻松生活画面,触动顾客内心,让公司品牌与产品获得关注,进行推荐和激发购买欲,加强企业品牌形象塑造,提升品牌影响力与良好口碑,为顾客提供值得信赖的增值感受。

(2)渠道优势

公司对线上与线下所有销售渠道实施数字化革新,涵盖宅配系统,以提升效率改善体验为方向优化配送流程,增强顾客购物感受,传承烘焙企业特有的文化内涵,促进新零售事业的整体进步;在实体店铺部署人工智能管理人员,协助店铺深入分析并利用数据资源,为店铺管理、经营决策、市场推广等环节提供数据依据,构建店铺专属的客户互动平台;此外,逐步推广厨房数据系统,使裱花工作区域实现订单接收、任务分配、制作时长记录、成品标识生成等数字化运作,加强店铺标准化生产效能与顾客满意度,在报告期间,公司完成所有数字化升级改造,减轻营销团队工作负担并提升工作效率,同时推动企业整体经济收益增长。报告期内,公司推出了元祖项目管理系统,该系统包含基础功能四大类,分别是通用、研发、工程和行销模块,针对项目进展与范围进行监控,也利于信息检索、内容调整和团队配合,增强了企业项目管理的效能和质量,减少了人员开支。此外,公司还不断改进项目管理流程和规范,促使企业管理走向数字化、标准化和规范化。

4.财务指标分析

4.1净资产收益率

连续五年保持在20%左右,可以看出是一家优秀的公司。

4.2净利润

由于疫情防控进入常规化阶段,公司半年度的盈利状况持续向好,实现了稳步增长,并且达到了超出普遍预期的水平。

4.3毛利率

元祖股份的毛利率稳定在64%,表现非常出色,这说明该公司在控制经营费用方面能力突出。

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第一篇:企业员工文化墙精华版1

员工企业文化墙设计

——精华版

——————

原创:

资深企业文化人、人力资源总监

:钟国辉

板块

1、管理箴言:

执行力不强的管理者不是一个合格的管理者;

不能正确引导和培养下属的管理者,不能算作称职的管理者; 不熟悉服务规范和作业准则的员工,不能算作称职的员工;

遇到客人对“微笑、问好”不主动打招呼的员工不是达标的工作人员;, 不在意自身外表整洁的员工不是达标的工作人员。

不能准时、保质、保量地主动履行工作职责的职员,不能算作称职的职员。

板块2

员工荣辱观

崇尚真诚可靠,鄙视欺诈行为;珍视顾客赞誉,厌弃顾客指责;推崇尽职尽责,摒弃游手好闲;提倡互助合作,反对损人利己;注重业务精湛,拒绝敷衍了事;维护规章制度,不容破坏规则;提倡勤俭节约,反对挥霍无度;赞扬出色表现,不认可碌碌无为。

板块3:员工职业向导和心得

1、严谨是爱,培训是福

卓越的集体,依赖精干的人员构成,需要周密的岗前指导,应当为成员设计恰当的发展路径,促使每个人在指导中进步,这是形成组织理念与向心力的关键,也是确保组织持续发展的基础。杰出的集体,更离不开严明的规章规范。为了达成任务指标,每个成员必须深刻认识规则的重要性,主动培养一丝不苟的工作作风。

1、知识经济时代,知识改变命运

人的学识务必时常更新,在飞速发展的信息经济背景下更是如此。不断磨砺自身能力,抓住难得的时机,公司内部的文化宣传才能避免在竞争中落后。取得成就依靠的是个人的持续努力和外部环境的配合。

2、付出真情,用心服务

服务领域属于感性劳动密集型行业,我们自身也是具备绅士淑女风范的绅士淑女,专门为有身份的客人们提供帮助。要主动关心客人,表现出极大的热忱,对待客人的需求要很有耐心,确保服务非常细致周到,这是我们酒店从业者的基本职责。要善待那些给我们提供食宿的客人,用真诚和感情去对待他们,努力成为客人可以放心依赖的服务专家。

4、服务质量是酒店的生命线

希尔顿先生作为酒店业翘楚强调,酒店的根本在于提供卓越的服务体验,酒店内部构成精密协作的集体,服务理念是酒店精神的根本所在,出色的服务能让顾客获得意想不到的愉悦感受,这种服务是企业能够持续发展的关键因素。

3、绝不要说不

人生在世总有可展所长之处,个体都蕴藏着巨大能量,只是尚未完全施展出来。做任何事都应勇于探索,切勿轻易否定,无论结局成功与否,关键在于曾经全力以赴。

6、敬业乐业,追求卓越

三百六十种职业,每种都有顶尖人才。不论从事何种工作,都需要怀有极大的热忱和积极的态度。没有人的成就能够一蹴而就,想在酒店领域取得成功,必须经过长时间的磨练和经验的积累。精湛的服务和卓越的品质源于持之以恒的努力和微小的进步。只有先做到勤奋工作并热爱本职,才能实现专业上的卓越成就。

7、食君之禄,分君之忧

企业如同雇员的第二个住所,雇员理应珍惜企业的资源,关注企业的进步,主动捍卫企业的形象。今日你为组织感到骄傲,明日组织为你感到自豪。通过实践表达敬意,用成就表达感激,确保雇员与组织实现双赢,携手前进。

8、健康成长,快乐工作

健康至关重要,世界卫生组织对健康的全面阐释包含身体健全,精神饱满,品德高尚,以及融入社会。企业营造了环境优雅且文化底蕴深厚的场所,关注职员的工作状态与个人生活,协助他们制定清晰的职业蓝图,并给予明确的成长指引。员工应当树立乐观向上、充满热情、奋发有为的工作态度,主动参与公司组织的各类活动,在公司文化墙展示个人能力与朝气,享受在单位健康愉悦的每一天。

9、劳动无高低贵贱之分,只是专业分工的不同

创造价值源于辛勤付出,付出值得无比尊重。每个人都在为他人贡献力量,同时也在接受他人的帮助,企业里的每一位成员,参与的都是热情周到的崇高工作,体现的是不同岗位的合理配置,根本不存在地位差异。第四部分:职员举止准则——省略

板块5:企业精神:诚信、敬业、健康、向上

企业目标:打造全国绿色生态休闲产业“知名企业

企业征程:图片

板块6:

第二篇:文化墙方案

文化墙规划(含内容)方案

总尺寸建议

4.50m×2.4m

文字方案

方案

规格:(1.50 m×2.4m)×

3文案:

1.

企业语录

>>>>企业语录

随便找借口,成功永无入口。

不是没有办法,用心就有好方法。

做好时间管理,你就是自己的主人。

不做思想巨人,做精益求精的执行者。

不看他人缺点,看他人的价值点。

不指望他人帮助你,让他们需要你。

敢于担当,才能顶天立地。

成功者善于改进方法,而不改变目标;

失败者常常改变目标,而不变通方法。

2.

企业——领导寄语

>>>>—领导寄语

公司需要能够经受住岁月和实际检验,希望打造能够长久发展的基础,我们每位丰云成员都应当能够有所作为

务必勇于开拓进取、持续革新,应当具备以崇高品德引领、拓展商机的观念意识。

——企业董事长(手写签名)

想法左右际遇,观念铸就意义,作为丰云的一员,必须明白意义源于市场的认同与采纳,需要去学习,要懂得,价值不是凭空产生的,而是通过市场的检验才得以确立,必须重视市场的反应,从中汲取养分,不断提升自我,才能获得真正的认可,丰云人要时刻铭记,唯有被市场接受,才能彰显价值,这是发展的根本,也是成功的钥匙,必须认真对待,不断努力,才能在竞争中脱颖而出,实现长远的目标

用心投入,真诚对待他人,助力他人成功,与企业共同进步,共享成果。

——企业总经理(手写签名)

3.

企业形象语——通俗版

以充盈身心之厚德——承运丰如云宇之财

以全球视野与心胸——与你相会财富自由

方案

规格:(1.15 m×2.4m)×

4文案:

1.

企业语录

>>>>企业语录

随便找借口,成功永无入口。

不是没有办法,用心就有好方法。

做好时间管理,你就是自己的主人。

不做思想巨人,做精益求精的执行者。

不看他人缺点,看他人的价值点。

不指望他人帮助你,让他们需要你。

敢于担当,才能顶天立地。

成功者善于改进方法,而不改变目标;

失败者常常改变目标,而不变通方法。

2.

企业——领导寄语

>>>>领导寄语

公司需要能够承受岁月和现实检验,期望建立能够长久发展的根基,我们每位丰云成员需要努力

要取得成就,务必勇于尝试、持续革新,需要以高尚品德为指引,具备开拓市场的理念。

——企业董事长(手写签名)

思想主导人生,观念铸就成就,作为丰云的一员,必须明白价值源于市场的认可与接受,因为

应当倾注真情实感,通过真诚体恤他人,助力他人成功,从而与企业共同进步并获得成果。

——企业总经理(手写签名)

3.

企业——理念

>>>>丰云核心理念

求实创新,诚信为本,与时俱进。

树品牌、求高效、创一流。

4.

企业形象语——通俗版

以充盈身心之厚德——承运丰如云宇之财

以全球视野与心胸——与你相会财富自由

材质建议与费用预算

1.材质建议:

2.费用预算

2011/11/12

第三篇:文化墙

聊城处“文化墙”效果多 积聚正能量

本报讯:(通讯员赵述合)“张贴警示图画效果佳”“文化宣传栏位于作业区域,每日经过都能让人精神一振,所有事务清晰可见,十分便捷。”聊城站区工作人员纷纷驻足欣赏并交流看法。3月12日,旨在有效处理员工高度关注的焦点事项,深入探究以文化引导人的途径,用心构建富有地方特色的“管道文化墙”,着力形成良好的文化气息,培养与众不同的“家”感文化,增加了员工介入、监察的幅度,延伸了员工了解信息的权利,树立了“直观式管理”的新思路。

根据掌握的情况,聊城地区的文化墙之所以效果显著,是因为推行了“平安和谐聊城”项目。这面墙上的内容,大多与站点的工作生活紧密相关,着重介绍十八的指示、单位理念、人员学习、油品运送、提升民众品德等方面,能够与职工的思想行为相呼应,在不知不觉中影响人,激励人,同时也获得了众多职工的一致认可。现在,到聊城各站点去,都能看到充满活力的集体合影,还有“尽职尽责、开拓进取、同心协力、勇攀高峰”的标语,以及色彩缤纷、内容丰富的宣传墙,这些都非常吸引眼球,它们是该单位推动民主管理、公开事务、促进管道进步的“家庭”文化中的一个关键举措。

厂务公开产生了效果。长期以来,涉及员工切身利益的考勤监督、工作评价等事项,职工仅在月底薪资结算时才得以知晓,对于部分积分规则细微出入,员工往往选择“明哲保身”的默许方式,工作积极性与团队气氛因此受到干扰。现在,“文化墙”里的“公开栏”上,设备维护状况、出勤监督、生产进度、本周核心任务、上周工作成果、当日任务执行情况等都清晰可见;在“阳光管理”方面,工作时间、绩效评估每日记录,当天就公布结果;“曝光栏”从不掩饰缺点,不回避矛盾,对员工的不当操作和疏忽失误会立刻进行警示公示;“有话当面说”则促使大家引以为鉴。此外,各个站点还根据具体情况组织了“当天我是负责人”、“当天我是安全监管者”等实践项目,持续维护并刷新“宣传栏”上的信息,实现了全员参与监督、出现疑问能迅速调整,增强了事务处理的公开性,激发了团队成员的工作热情。

文化墙上找差距。这些站点在“文化墙”的“培训园地”和“员工风采”板块中各显神通,不仅呈现了授课计划、知识竞赛、难忘时刻、高招绝技等内容,特别之处在于公开了成员的学习进展、所获成就、工作排名,让同事清楚了解彼此的成长轨迹、攻克的技术难关,从而明确个人在团队中的技术位置,激发大家增强本领的自觉性。此外,“文化墙”依据经济责任制对各项微小荣誉和成就进行累积加分,消除了“虚假典型”的弊端,激励了员工主动学习、积极提高本领的意识。

文化布告栏上体现关爱之情。那个地方的赵寨子站点,其文化布告栏上又设置了两个特别板块,一个是“寿辰名单”,另一个是“当月杰出人物”。榜单里,赵寨子站点会把要过生日的同事名单公开,当天分会小组会送出一份特别礼物给“寿星”,大家集体表达祝福,让他们感受到集体关怀;而“每月一星”栏目着重介绍那些在输油任务中承担重任、表现优异的成员,栏目里附有成员的照片和具体事迹,月底还会落实“新星”的奖励,从而带动了同事们争相效仿的热潮,让大家有明确的学习榜样和奋斗指引。

聊城地方的企业文化建设中设有“文化墙”,它开创了公开化、民主化管理的新方式,为员工创造了参与管理、相互借鉴的平台。“文化墙”推动了厂务公开透明,提升了员工的工作积极性,强化了大家的归属感和责任心。聊城方面还将尝试多样的活动方式,将企业文化的传播、领悟、进步持续推向新阶段,让每一位员工在不知不觉中受到企业文化的感染,点燃员工的积极动力,提升公司的向心力,推动管道安全稳定运行。

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