镇江扬中婆媳合力“疫”线送“甜”,两天赶制120份甜品

日期: 2025-09-10 17:08:41|浏览: 6|编号: 129465

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现代快报报道,通讯员季春,记者曹德伟,镇江扬中市三茅街道居民杭静,近期非常忙碌,她和婆婆黄金凤连续两天辛勤工作,共同制作了120份美味点心,这些甜品包括70份来自北海道的特色产品,以及50个戚风蛋糕,它们将作为慰问品,送给在疫情防控一线辛勤付出的工作人员,以表达对他们工作的支持和鼓励。

呆在家里无法提供帮助,她决定发挥自己的专长!制作糕点是她最拿手的事情。疫情暴发以来,她反复琢磨,是否能够运用自己的技能,为前线抗疫人员贡献一份力量。她的朋友圈里认识不少在一线工作的小伙伴,目睹他们每天值班、忙碌,昼夜颠倒,深感他们承受着巨大的压力,因此萌生了用这种方式为他们加油鼓劲的想法。然而,问题随之而来,究竟应该把作品送给哪些人,又由谁来负责具体的配送工作呢?如今出门不便,心中由此生出一连串不解。抱着碰碰运气的想法,杭静先把念头写在微信朋友圈里。没过多久,朋友圈里几个热心公益的朋友立刻响应,并且承诺可以当面取货不用接触。

4月2日午后4时,杭静与婆婆轮换工作,着手备料事宜,切菜、揉团、送入炉膛、封装等工序不停,持续7个小时,杭静和婆婆一直忙碌到深夜11时,成功制作了90份点心,随后又利用一天时间,制作纸杯蛋糕,直至家中储存的20斤鸡蛋全部消耗殆尽。

这些事情都很琐碎,没什么好讲的,杭静在采访中说,她立刻就收到了志愿者转达的感谢,那些充满爱心的食物,已经由做核酸检测和社区值班的志愿者们,准时并且完整地领走了。

(通讯员供图)

(现代快报全媒体)

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