“全球最大蛋糕店”要倒闭了?!耗资1亿元,如今停产停业……

日期: 2025-09-10 18:04:27|浏览: 6|编号: 129483

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巨额资金挥霍,众多明星站台宣传,号称全球最大规模烘焙企业“昂司蛋糕”未能挺过严寒,又一家行业巨头遗憾退出市场。

昂司的失败,可以用一句话概括,就是期望过高,结果却令人失望。理想非常美好,但现实却非常残酷。

最近,深圳一位网友反映,昂司蛋糕水围趣坊店自春节休假后一直未曾营业,其小程序无法访问,同时也无法联系到店方管理人员,由于此前充值但未退还的金额问题,该网友已通过拨打12315电话渠道进行投诉维权。

根据该网友分享的店铺春节休假公告,昂司(深圳)食品有限公司的休假期限是2023年1月8日至2023年2月5日,现阶段该店铺没有营业,而且其公布的联系电话也无法联系上。

耗资一亿打造网红门店

最贵蛋糕造价1314万

根据21世纪经济报道,成立于2019年的昂司蛋糕凭借“设计师蛋糕”概念走红,其产品不似普通生日蛋糕,而是特别强调外观设计。知名作品之中,既有与当红艺人合作推出的限定款,也有采用渐变色彩人造花瓣的玫瑰三重奏系列,这些杰作多出自世界甜品大赛冠军及法国MOF认证的顶级技师之手。

初创阶段,昂司蛋糕曾斥重金聘请名人进行推广活动,例如邀请易烊千玺、陈学冬、邓紫棋等艺人参与。

鼎盛阶段,昂司蛋糕在深圳设有将近三十家分店,其中声名最显赫的当属位于南山海岸城商圈的超级大型综合烘焙店“昂司蛋糕奇幻空间”。这家近六千平方米的蛋糕主题场所,集蛋糕、咖啡、茶饮、鲜花、零售等多种经营模式于一体,店内以莫比乌斯环为设计灵感的楼梯,也成了网络红人的热门拍照点。昂司方面表示,该店的建设投资高达一亿元。

据了解,“昂司蛋糕奇幻空间”上半部分和下半部分的月租费用大约是260万元;店铺里那件最珍贵的巨型城堡蛋糕,其制作成本高达1314万元。关于商品,最初介绍时提到店内供应的各类茶点、甜点和蛋糕超过390种,甜品的定价范围在38元到65元之间,蛋糕的售价从100元到1999元不等,而顾客平均每次消费的金额大约在63元左右。

根据华夏时报报道,二月份十八日,有媒体人前往昂司蛋糕规模最大的店铺“昂司蛋糕奇幻空间”,发现该处入口紧锁,玻璃展示窗完全覆盖着白色遮挡物,无法窥视内部景象。

去年夏天左右,那家店就不再营业了,据说是因为要改造升级,今年依然没有重新开张,看来已经彻底停业了。它当初的租金非常昂贵,很少见到蛋糕店能租下那么大的店面,当时很多人觉得这只是为了吸引眼球,现在它关门了也并不令人意外,附近的一位商家这样告诉媒体。

觉得挺遗憾的,以前过生日总是在他家买蛋糕,样子挺别致,口感也不错。小陈这位曾是昂司蛋糕的老顾客这样说。

公司全面停产停业

努力自救

2月16日晚上,昂司蛋糕在其官方微博上发布通告,表示由于疫情原因导致公司经营困难,众多店铺无法在春节后准时恢复营业。企业从2023年2月10日开始全面停止生产和经营,正尽力进行自我挽救,一方面积极寻找新的投资方,另一方面准备实施重组或清算程序。

官方通知,暂停营业期间,昂司会员的预付卡余额退款可以集中办理登记手续,经过审核之后会分阶段逐步退还。

昂司蛋糕就会员预付卡余额退还问题提供了处理办法,不过官方微博前的顾客们并不认同,指出“联系热线无法接通,相关应用无法进入。”

公告落款为“振帮(深圳)信息科技有限公司”。

小知查询得知,这家企业已列为被执行对象,牵涉司法事项达26项,法律诉讼案件高达55件,绝大多数情况下该企业是诉讼中的被告方。

小知查询到,振帮(深圳)信息科技有限公司有99项知识产权记录,具体包括87项商标记录,2项专利记录,以及8项版权记录。

蛋糕也能申请外观设计专利吗?

食品的外形能够申请外观设计专利,假如拥有特殊的制作手法,也能够申请发明专利,蛋糕同样适用。

以振帮(深圳)信息科技有限公司的专利资料为例,这两项专利均为外观设计类型,其中一项涉及蛋糕的造型设计。

这款玫瑰女神蛋糕的模样相当出众,它的构思核心在于造型以及造型与色彩的搭配,尤其突出的是玫瑰花形搭配草莓作为花心的设计理念。当前这款蛋糕的造型设计已经获得专利授权,由此证明蛋糕的外观具备申请外观专利的资格。

外观设计专利有什么用?

外观设计专利能够有效保护产品与技术所蕴含的无形资产权益。面对市场竞争中的侵权行为,申请专利是极为有效的应对手段。

外观专利有助于提升品牌价值。商品在流通环节售卖时,经营者能够自信地表示,该产品已获专利授权。这种说明方式,其说服力远胜于大量宣传单页的投放,且能自然而然地实现推广目的。

专利的优劣与多寡反映了公司的革新水平与关键竞争优势,也是企业在此领域身份及地位的标志。

外观设计专利能够合法地限制他人,不允许制造和销售相同产品。假如他人抢先申请了外观设计专利,那么他们就能阻止你的生产与销售,这将给企业带来灾难性的后果,同时却让竞争对手获利。

外观设计专利有助于赢得顾客的青睐,企业若想保护新产品的形态,应及时申请专利,这样其外观就能受到法律保护,形成排他性权利。

6、外观设计专利是申报高新技术企业的必要条件。

若您经营蛋糕铺或面包坊,在为糕点等烘焙制品构思特别造型时,切记要申请外观设计专利保护呀~

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