还在为选不到令猫咪满意的午后点心而发愁吗?这款猫咪专属熔岩蛋糕定会让你刮目相看!它外面覆盖着轻柔松软的蛋糕层,里面则是香甜醇厚的巧克力馅料,定能让你的爱宠赞不绝口。不过需要特别提醒的是,猫咪确实不能食用巧克力,因为巧克力对它们来说是有害的。),不过这个配方会选用猫咪可以吃的材料,能够制作出类似、又美味的“巧克力”流心蛋糕,让您的爱宠也能品尝到这份独特的“流心”美味。
制作猫咪专用点心,该点心在外观和味道上模仿熔岩蛋糕,但不含巧克力成分。需要认真查看全部成分,确认它们对猫咪无害。如果猫咪存在食物不耐受或饮食限制,应先咨询专业兽医师。
所需食材:
蛋糕部分:
1/2 杯全麦面粉 (或猫专用面粉)
1/4 杯燕麦粉
1 茶匙泡打粉
1/4 茶匙小苏打
1/4 茶匙肉桂粉 (可选,增添香气)
1/4 杯纯南瓜泥 (不加糖)
1 个鸡蛋
1 汤匙亚麻籽油 (或其他猫咪安全的油)
1 汤匙水
1/4 杯无糖苹果酱
“巧克力”酱部分:
1/4 杯熟透的香蕉,捣碎
1 汤匙无糖黑糖蜜 (或猫咪安全的甜味剂,请咨询兽医)
1 汤匙水
1/2 茶匙香草精 (可选)
制作步骤:
调制蛋糕面糊,取一个中等容量的容器,把小麦粉、燕麦粉、发酵粉、碱面和肉桂粉(若有添加),充分搅拌融合在一起。
另取一个碗,放入南瓜泥,打入鸡蛋,倒入亚麻籽油,加入水,充分调匀,使它们混合在一起。接着,把调好的湿性物质,慢慢注入干性物质,用工具轻轻地翻动,让它们融合,但注意不要搅拌得太多。
添加苹果酱:把苹果酱倒进面糊,慢慢搅拌,直到完全融合,苹果酱能够提升蛋糕的含水量和风味。
调制“巧克力”酱汁:取一个小碟子,放入碾碎的香蕉、黑糖浆、液体以及香草油(若需要),搅拌均匀,直至变成细腻的糊状。
制作蛋糕时,把蛋糕面糊注入已涂油的微型烤皿,比如马芬杯,或者硅胶容器里面,装到七成满左右,然后在每个蛋糕面糊的内部放置一勺“巧克力”酱料。
烤盘放进温度调到175摄氏度的烤箱里,持续烤十五分钟到二十分钟,直到蛋糕的边边变成金黄色,里面还稍微有点湿润。
烤制完成的蛋糕要从设备中取下,在模具里静置片刻,接着小心地脱离容器,置于晾网上直至彻底变凉。
品尝:把放凉的猫咪熔岩蛋糕当作猫咪的佳肴零食来吃,要记住,一次只给猫咪吃一点点。
小贴士与建议:
• 为了获得最佳口感,建议使用新鲜的食材。
• 你可以根据猫咪的喜好调整甜度,例如减少黑糖蜜的用量。
• 如果你想让蛋糕更加湿润,可以稍微增加水的用量。
可以用苹果泥或者蓝莓泥等别的猫咪安全水果泥替换香蕉,这样能够调整蛋糕的口感。
• 制作好的猫咪熔岩蛋糕可以在冰箱中保存2-3天。
请仔细注意猫咪吃完食物后的状态,一旦出现任何异常,要马上停止喂食,并联系专业医生。
这种猫咪专用熔岩蛋糕不仅样子小巧玲珑,而且关键在于,它选用的都是对猫咪无害的原料,确保它们也能放心品尝这份独特的“流心”美味。不妨现在就动手制作,相信你的爱宠定会对你另眼相看!