好吃的蕃茄牛肉面

好吃的蕃茄牛肉面

准备时间:30分钟

烹饪时间:1小时20分钟

发布时间:2017.04.08 11:50

西红柿和牛肉做的面条，准备的东西不多，在集市上就能买到，西红柿富含维生素，牛肉含有大量蛋白质，把它们放在一起炖煮，汤头鲜美，味道很好，再放上面条，就更加美味了，在处理牛肉的时候，一定要用凉水来焯，这样能去除血水，在炖牛肉的时候，要用开水，这样牛肉才不会变硬，牛肉需要细心对待，这样吃起来口感才好，才能品尝到牛肉的香味，否则还不如用猪肉来代替呢！这道菜看似简单，其实中间包含很多学问的。