7．表面刷上蛋液。
8．用叉子叉出小孔防止烘烤时面包鼓起，撒上白芝麻。
9．撒上切好的香葱。
10．烤箱预热170度烤约12-15分钟至表面金黄。
烤制完成的面包翻转过来，在它还带有余温的时候，于其表面横向划上几道浅痕，然后涂上花生酱，或者选用沙拉酱。
12．撒上肉松。
13．用锡纸或油纸卷起定型。
14．切件即可。
面粉的营养价值
面粉成分研究：这种谷物含有多种营养素，包括蛋白质、糖类、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁等微量元素，能够滋养心脏肾脏，增强脾胃功能，缓解体内燥热，减轻口渴症状。小麦特性探讨：该谷物味道甜，性质偏凉，作用于心、脾、肾三个器官；具有安抚心神、强化肾脏、清除燥热、消除口渴的作用；可用于治疗情绪波动、身体燥热、口干舌燥、腹泻、疮疡肿痛、皮肤破损及烧烫伤等情况。