仟吉，郑州当地广为人知的连锁面包房，近期实现了其成长过程中的关键节点，一座面积将近一万平米的新厂房宣告开始运作。1月21日，举行了隆重的揭幕典礼，这象征着仟吉在华中地区的扩张计划取得了稳固的进展。
仟吉董事长陆伟在剪彩仪式上发言时说，仟吉郑州新工厂的启用是我们成长过程中的一个关键节点，我们将以此为基础，坚持“安全、放心、美味”的品质原则，借助新鲜美味的产品，增进人们之间的情感交流，拉近彼此的心灵距离。
仟吉是一家在郑州及华中区域广受欢迎的烘焙企业，它始终把食品的安全可靠和口感享受放在首位，以此来指导产品的设计和生产过程。这家公司的新生产基地配备了现代化的建筑和尖端的生产工具，使得生产过程的自动化水平、生产速度以及最终产品的质量都得到了显著的改善。十万级净化空间，为生产作业提供严密防护，彰显仟吉对品质卫生的极致重视；公开的参观区域和可视的参观通道，既可开展工业观光、顾客自主制作等活动，也体现仟吉勇于接受公众审视的心态和自信。
仟吉在郑州立足长达十四年，其产品以新鲜健康且美味著称，逐渐融入了当地居民的日常生活，成为了他们不可或缺的一部分。毛毛虫面包和法式香片，是郑州人成长记忆里不可或缺的元素；凭借自有的农场资源，每当丰收或草莓成熟时，总能吸引众多年轻顾客的目光；仟吉注重食品卫生，率先采用清洁标签理念，力求配料表更加纯净，以此体现对健康的极致关注；店铺始终保证面包现烤现卖，绝不售卖次日产品；所有蛋糕都选用动物奶油，旨在为食客带来更香浓且轻盈的味觉体验。
仟吉不仅对商品质量有非常高的要求，还是一家有责任感的公司，它更主动地履行社会义务，实践“关爱与诚实”的准则。它分别和郑州市儿童福利院、河南省儿童希望救助基金会、开封SOS国际儿童村等公益团体联手；在疫情和洪水期间，它通过不同级别的机构捐助物品；在端午节和中秋节期间，人们更能看到仟吉为独居老人、环卫工人等人群提供帮助的情景。
新厂区正式投产后，仟吉将增加更多本地工作岗位，标志着企业承担社会责任迈上新台阶。此外，新厂区将显著提升仟吉供应链的整体配合能力，有力支持中原市场持续拓展的需要。它将成为构建绿色农业、绿色制造、绿色产业网络的关键组成部分，为地方经济发展增添新的动力。
仟吉是一家充满生机的烘焙企业，最近他们表现活跃。除了郑州新建工厂完工，仟吉还在合肥签约了一处140亩的合作农场。他们计划把自家农场的成熟标准，推广到当地去。
同步开展的还有标志焕新和品牌迭代，一个融合面包与树木的视觉符号，既与“源自自家农场 鲜活烘焙”的品牌宗旨相契合，也传递了品牌所信奉的循环农业、天然生长的价值观；一月十九日，经历品牌迭代和视觉形象更新的仟吉，其第一家主题店铺Art Farm，在武汉菱角湖完成改造后重新启幕，转型为连接食材、田野与艺术的平台。
从事烘焙领域深耕细作将近二十年，回顾过往历程，仟吉已经跋涉过无数艰难险阻；面向未来发展，仟吉将始终坚守“安全、安心、可口”的宗旨，持续发掘新的成长可能，努力以佳肴激发人们对幸福生活的向往。可以预见，在不久的将来，仟吉郑州的新生产基地将化作仟吉在中原区域的关键枢纽，带动烘焙产业开辟崭新局面。
蒋晓蕾