一勺面粉，倒入沸水，稍等片刻便成美味糖饼，表层香脆，内里甘甜，制作过程十分便捷。
嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！甜点具有强大的吸引力，各式各样的甜点，既能给身体补充动力，心情低落时享用，又能使人愉悦，我个人也非常钟情于甜味食物，比如糖饼，糖糕，糯米饼等，这些甜点广受欢迎，今天要分享糖饼的制作方法，步骤非常简便，只需几分钟即可完成，既美味又快捷，这次选用红糖，红糖富含营养，女性常吃有助于补血润肤，改善循环，还能起到养颜效果。
和面时用开水处理一下，很快就能做出美味的糖饼，口感外脆内甜，制作过程非常便捷。开水和面后，制作的红糖饼会变得松软美味，几分钟就能完成，味道特别香浓。今天我们就要用这种方法来制作糖饼，烫面制成的饼非常松软可口，接下来我将把具体步骤告诉大家，感兴趣的朋友不妨尝试一下。
糖饼：
准备原料：180克通用粉，100毫升沸水，10毫升熟脂肪，糖蜜，黑芝麻粒
先准备面团，往盆里倒入180克通用粉，再掺入100毫升沸水，边倒边快速搅拌形成小颗粒状，随后掺入10毫升熟油，揉搓成表面光滑且质地柔软的团块，把它放在一边缓一会儿，静置十五分钟。
现在开始调制糖浆，取一个碗，加入三份糖，一份普通粉，充分混合均匀。
面团发酵到位后，把它取出来，不用再揉，直接把它整理成细长条，然后分成大小相等的几份。
取一块面团，借助工具压成圆形薄片，放入适量糖心，包裹严实。
5、再次擀开成圆薄饼就可以了，剩下的同样操作。
电饼铛充分加热后，涂抹一层食用油，置入已备好的红糖饼，饼面再涂些油，撒上适量烤熟的黑芝麻，合上盖子烤两分钟。
7、翻面再烙1-2分钟，直到饼鼓起熟透即可。
小贴士：
面粉经过沸水处理，风味会更加温和，在制作红糖夹馅时，掺入少量通用粉，能够避免最终糖汁外溢灼伤口腔。
这种做法的红糖饼口感酥松柔软，味道十分美妙，建议您尽快尝试，与人分享美味，能收获愉悦心情，若您喜爱，欢迎关注我，感谢各位的支持！