面包店加盟_夜讯箱包皮具网

1万元

9000元

8000元

小计

17.01万元

15.925万元

14.74万元

面包店加盟成本费用

店面租金

1.74万元/月(6.1元/天/㎡)

1.6万元/月(5.6元/天/㎡)

1.45万元/月(5.1元/天/㎡)

人员工资

1.68万元/月(4200元/月/人*4人)

1.6万元/月(4000元/月/人*4人)

1.52万元/月(3800元/月/人*4人)

水电杂费

3500元

3200元

3000元

流动/储备资金

10.26万元

9.59万元

8.92万元

小计

3.77万元

3.52万元

3.27万元

面包店加盟总费用

投资合计

20.78万元

19.45万元

18.01万元

备注：

周转资金的计算方式是，将职员薪酬每月的数额与每月的租赁费用相加，所得结果再乘以三，最终数值进行四舍五入处理变成整数，并且这部分金额不会被纳入费用支出范围

这个投资开销是事先估算的，可能与实际发生的情况不完全一致，只能作为参考依据。

确定了合作商号之后，创业者并不能就此安心，因为最终签约环节常常会让许多创业者功亏一篑。所以，打算开面包店的创业者，在正式合作前掌握最新的合作信息十分关键。现在就点击右侧的“”获取更多信息吧！

面包店简介

面包店专门制作和售卖面包蛋糕等西点食品，如今业务范围有所拓宽，也售卖中式糕点和饮品等。

面包的起源

据称在公元前2600年前后，有个埃及奴仆替主人用水和面粉制作面饼，某夜面饼未烤制完毕他就昏睡过去，炉火也熄灭了，夜里未发酵的面饼开始自行膨胀，等到他睡醒时，面饼体积已翻倍，他赶紧将面饼重新放入炉中，他以为这样就不会有人察觉他干活未竟就昏昏沉沉地睡着了，面饼烤制完成后，质地变得非常松软。可能是面粉、水或添加物，比如蜂蜜，在空气中接触到野生酵母菌和细菌，经过一段时间的温暖环境，酵母菌开始生长，并逐渐扩散到整个面饼中，埃及人不断尝试使用酵母菌，最终成为了世界上最早以制作面包为职业的人。

面包行业市场调研

烘焙领域里面包制作是关键构成，国内面包点心市场增长最为迅猛。国内面包市场参与者众多，个体作坊占比较大，像桃李面包、达利食品、盼盼食品这些企业，在市场中的份额并不突出。

据中研产业研究院报告分析

我国年轻群体数量众多，伴随城市化进程持续加快，日常生活步调日益紧凑，民众将面包作为主食的倾向逐渐增强，未来面包的市场需求预计还有显著的增长潜力。根据相关数据，国内面包产业展现出持续扩张的态势，市场体量在2015年时为271亿元，至2018年已增至379亿元，年均扩张幅度达到12.1%；进入2019年，该产业的市场规模进一步攀升至404亿元，较前一年提升了6.6%。从整体烘焙领域来看，面包所占份额受市场偏好变化影响，2019年降至17.5%，略低于2018年的水平。尽管我国面包市场近年来取得一定进步，但人均消费量与海外先进经济体相比仍显不足，目前仅为每人每年4.2美元，远不及日本29.3美元的人均消费，同法国（每人143.8美元）与德国（每人145.5美元）相比，差距更为明显。

面包店加盟理由

面包店供应网络健全，直接与源头厂商合作，无需经过其他中间商，同时物流配送过程透明高效，加盟商因此能够轻松运营，降低成本，节省开支。

入门条件宽松风险不高：面包铺推出了好几种合作方案，让加盟者能依据自身情况挑选，并且减少了参与要求。

品牌影响力非凡，源于其卓越的品质和深厚的文化积淀，4A团队精心构建全方位管理体系，由此铸就了别具一格的影响力

提供全方位协助，帮助投资方获得所需帮助。针对每家店铺的市场方向和商品种类，给予定制化服务，持续关注其经营状况，确保运营顺利。

为维护合作者的长远收益，面包店总部将给予伙伴周全的支援，确保其持续获利，同时提供严密的市场保护措施，以维护其长久利益。

面包店开店准备

面包店通常都聘请一位技师负责制作面包，而且多数面包店会售卖多种食品，比如蛋糕，此外还会经营一些糕点，像麻花之类的，刚开始最好不要自行生产，最好从其他厂家进货，毕竟面包不易长途运输，所以一般都自行制作。

开业之前需要办理若干证件，比如营业执照，这个要去工商管理局办理，还有税务登记证，要去当地税务局办理，另外还需要卫生许可证，这个要去当地卫生局办理，排污许可证要去当地环保局办理，消防许可证要去当地消防大队办理，个人健康证要去当地卫生局办理。

开店初期，基础工具即可满足需求，后续根据经营状况逐步添置新装备。主要涉及和面工具，用于揉制面团，还有搅拌设备，用于混合蛋液。制作蛋糕时，需要配备奶油专用机器。烘焙环节要使用分层烤炉，并准备配套的烤盘。模具种类多样，其中蛋糕制作会频繁用到各类模具。此外，食品包装材料必不可少，同时也要配置存放成品面包的容器。

材料能够前往本地副食品市场进行大批量采购。通常情况下，只要妥善储存原材料，它们便可以维持半年到一年的品质。务必在装修期间预留出一个房间或单独划分出一个区域作为消毒间，否则卫生监管机构可能会进行检查。

5、最后招几个营业员，准备一下就可以开张了。

面包店加盟市场背景

中国餐饮行业集团化趋势日益增强，相关资料表明，餐饮集团化比例从2019年的13%，到今年已经增长到18%。与此同时，集团化展现出一种U形的动态格局，高端品牌不断拓展地域范围，而初创型连锁企业则层出不穷。当前新冠疫情进入稳定期，人们的购物观念发生转变，既注重商品实用价值，又看重品牌信誉，物美价廉的简餐快餐备受青睐，大型连锁企业因此备受追捧，促使中国餐饮连锁经营呈现快速发展态势；同时，疫情也使得众多连锁企业凭借店铺规模小、产品制作流程统一、经营模式规范等特点，在特殊时期赢得更多顾客认可。综合来看，面包连锁行业在中国餐饮市场中，因为外部条件有利，前景十分开阔。

中国的烘焙产品正从大城市逐步扩展到中小城市及乡村地区，受西方饮食文化的影响，面包、饼干等烘焙类食品慢慢转变为国内民众的早餐主要选择，国内烘焙行业从2008年开始，每年的销售总额增长速度大约达到百分之三十，发展势头迅猛。烘焙食品是居民日常便捷的主食选择，同时也是休闲和节庆场合的常备食品，作为食品工业的关键组成部分，这一兼具传统与现代化特征的行业将成为食品工业未来发展的核心，发展潜力巨大。根据《2016-2021年中国烘焙食品产业运行态势及投资战略研究报告》的数据，我国烘焙市场总额达到600亿元，其中仅月饼市场就占据了100亿元的市场规模。根据烘焙行业的历史发展以及其它地区的实践，当经济水平提升到某个阶段，烘焙食品就会得到普及，由此可以看出，随着居民收入水平的提升，烘焙行业的市场需求还在持续增加。此外，依照市场发展规律，当人均收入达到一千美元时，连锁经营模式开始发展，而人均收入达到三千美元时，行业就会进入快速扩张期。如今国内众多城市居民收入水平已迈入该层次，诸如上海、广州、北京、深圳等都市，连锁经营领域正经历迅猛扩张时期，而面包西点店恰好处在发展周期中的蓬勃上升期。

面包店加盟条件

1、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。

2、认同公司企业文化，愿意与公司一起成长发展。

拥有相当的经济基础，享有良好的资信记录，足以满足新店开业的初始资金需求。

经营场所必须合法，可以是自有店铺，也可以是租赁店铺，店铺位置必须符合公司规定。

必须完全遵循并符合面包店整体的管理模式与规则体系，主动维护机构的良好声誉。

该合作方拥有相关的组织与业务运作能力，在其活动范围内亦积累了不少社会资源。

7、有渴望成功的热情，有勇于开拓的精神。

面包店加盟流程

1、加盟信息咨询

有意向合作面包店品牌的创业者，请访问官方网站，登记您的联络信息，以便领取当前最完备的合作品牌方案。

2、双方意向沟通

明白面包店合作经营所需资格、分析、审查流程，评估您是否适合合作面包店相关事业，这是一个双向选择。

3、提出申请

一旦决定要合作面包店，并且满足合作资格，可以向总部递交申请，然后等候总部进行审核。

4、签订合同

加盟商需要提交个人资料供总部进行确认，资料内容必须真实有效，同时要符合先前签订的加盟合同条款。

5、店面选址

消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店面装修

为了确保面包店所有分店呈现一致的外貌，合作方必须对经营场所实施规范化的翻新，管理机构会对此进行审查和评定。

7、运营培训

公司对相关技能知识、市场运营和管理进行专业的培训。

8、开业准备工作

开业营销方案拟定及相关证照办理。

9、正式营业及后续支持

总部为投资者提供开店支持，并给予必要的协助。开展业务之后，总部会给予经营方面的指导。

面包店加盟优势

1、品牌优势

总部采用集中管理方式、统一宣传策略，能够产生显著的品牌影响力，有助于增强加盟商的市场运作能力。依据公司整体的品牌推广规划与视觉形象规范体系，通过到加盟商经营地点进行现场调研，并考虑店铺的级别设定和建筑空间大小，同时征询业主的初步想法或意见，最终制定一套周全的设计方案，里面涵盖店铺布局图、施工图纸以及预览图等资料。其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。

2、产品优势

那家烘焙店如今已是业内响当当的名字，它时刻关注着市场动向，不断调整，总能给顾客带来最切合需求的选择。

3、技术优势

总部吸纳了大量业内杰出人才和专门领域的优秀人士，产品科技含量十分突出，总部还会把前沿的技术信息提供给各个合作单位，增强合作单位的竞争能力。

4、培训优势

要想经营过程更加顺利，必须熟悉必须的创业方法。加入面包店之后，总部专业的指导队伍会给予对应的指导，帮助您处理事务更加轻松。

5、服务优势

总部始终给予营销方面的指引，始终给予技术方面的援助，为加盟商提供最周到的服务保障。

6、投资优势

面包店价格公开透明，市场管控严格到位，营销推广计划周密且持久，这样您的收益才能持续增加。

面包店加盟支持

1、品牌形象支持

公司无偿为专卖店的外观与布局提供专业规划，给予整体视觉识别系统设计，同时派遣专业团队进行店内布置指导，借此实现规范化的形象规范。

2、整店输出支持

面包连锁店已开设多家分店，具备成熟的开店运营能力，能够给予创业者诸多协助，有助于提升创业的可行性。

3、免费培训支持

总部历经多年成长，已形成独立运作模式，构建了专属的培训机制，能够有效帮助加盟店增强员工综合素养。

4、物流配送支持