制作食品所需材料包括面粉类食材，例如面包和谷物，还有烘焙专用配方及其配料，比如烘焙食品，此外还有黄油类油脂，包括人造黄油和食用油，以及酵母，糖和盐，牛奶类饮品，乳制品和奶精，还有鸡蛋，巧克力，糖果，水果和蔬菜，乳制品，馅料和糖浆，干果，坚果和小米，调味品，香料和烹饪用具，调味品。
售卖各类器具：烹饪用具、辅助材料、混合装置、烘烤装置及其组件、面团制作装置、手工制作器具、冷藏冷冻设备、烘焙工艺知识、相关书籍资料、专业培训中心以及配套的食品加工器具、金属检测装置、烹饪器具、辅助材料、混合装置、烘烤装置、面团制作装置、通心粉加工设备、果蔬处理及切割工具、冷藏冷冻设备等