新年蛋糕已经送上，这是2021年第一次品尝蛋糕，里面加入了红枣，散发出自然的甜香，味道非常柔软，再撒上一些白芝麻，香气更加浓郁，各位妈妈们一定要试试这个！
食材准备
两个鸡蛋，三十五克面粉，五十克红枣，一百五十毫升配方奶，适量白芝麻
红枣蛋糕
红枣洗净，沸水中煮5分钟煮软，去核切碎。
红枣碎和50ml配方奶倒入辅食机打成红枣泥。
蛋清单独取出来，蛋黄放到红枣泥的容器里，接着倒入面粉，然后加入90毫升的配方奶，再倒入10毫升的玉米油，最后把它们搅拌得顺滑。
蛋清搅打至顶部出现尖尖的泡沫，取三分之一蛋白霜加入蛋糊容器，用工具轻轻混合，接着把剩余蛋白霜全部倒入，继续搅拌均匀，将混合物倒入纸杯模具，表面撒上一些白芝麻。
烤箱150°烤30分钟。（根据自家烤箱脾气而定）
香甜软糯的枣味糕点制作完成，这个食谱总共制作了五个，还没来得及用相机记录，就被稳稳拿走了一个，自己先品尝了，母亲又惊讶又开心，相信您的孩子也会喜欢，那就请您来品尝吧！
儿童午后小食，适合抓握的点心，精致糕点作为款待，节日特色佳肴，节日庆祝甜点，含有枣泥的甜品，快速制作的早餐食品