好利来早上八点半开门。
好利来蛋糕铺每天上午八点半开门，下午九点半结束营业。
好利来公司于1992年9月设立在兰州，后来把总部转移到了北京。公司现在有超过七千名员工，旗下包括北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司这三家控股企业，是一家大型食品零售连锁集团，创始人并且是现在的首席执行官是知名摄影师罗红。
多年奋斗之后，好利来公司如今已成为国内焙烤业的领头羊，主要经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮品、月饼、汤圆、粽子等商品，在全国80多个大中城市开设了近千家直营分店，在北京、天津、沈阳三地建立了国内顶尖的现代化食品制造基地，拥有上万名高素养的员工队伍。
好利来产品
好利来经营多种食品，包括烘焙食品，各式糕点，休闲食品，咖啡饮品，乳制品以及深加工食品，其中烘焙食品和糕点涵盖蛋糕，奶油蛋糕，冰激凌蛋糕，吐司面包，水果蛋糕等具体品类。
休闲食品包括月饼、巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力、曲奇饼干等，咖啡饮品涵盖可可、巧克力粉，乳制品则包含奶油。