兰州牛肉面名店陈香贵最近悄然启动了连锁计划；来月，奈雪在东南亚首座自营店将宣告落成。相关资讯可查阅红餐网《每日餐讯》。
头部企业动向
兰州牛肉面品牌陈香贵开放加盟
红餐网报道，兰州牛肉面店铺陈香贵最近启动了合作计划，通过“陈香贵合伙人申请”的软件平台，可以查到，在资金规划方面，设有50至80万、80至120万、120至150万，以及150万以上的不同档次。
截图自小程序“陈香贵合伙人申请”
此外，小程序中关于“品牌进步”的板块表明，陈香贵在2024年打算使全国店铺数量增长到五百家以上。
奈雪在泰国首家直营门店下月开业
南方新闻报道，近期，奈雪的茶法定代表人、执行董事及总经理彭心在2023深圳全球创新人才论坛上透露，来月，奈雪在泰国的首个直营店将正式亮相。据悉，奈雪的店铺被安排在了当地最顶级的商场入口处的一楼显要位置。彭心指出，泰国民众对中国茶风及产品抱有极大关注，这表明中国的茶饮及其文化正在逐步获得全球认可。
赛百味中国：将以每年500至1000家的速度布局门店
中国新闻网报道，11月9日，赛百味中国负责人朱富强透露，借助上海潜水艇首店落成这一时机，赛百味计划迅速推广其运营体系，提升门店扩张步伐，预计未来每年新增500至1000家分店。同时，赛百味还宣布，当其标准化流程完善后，将启动连锁经营业务。
年第三季度营收1.876亿美元
最新消息，11月9日，燕麦奶公司OATLY发布了第三季度的财务报告，该公司在该季度的营收达到1.876亿美元，较去年同期增长了2.5%。归属于母公司的净利润为4400万美元。具体来看，亚洲地区的收入为2730万美元，与去年同期相比下降了31.2%。
OATLY公司负责人Jean-强调，该公司本季度收益表现好于内部原先设想，并且各个业务板块都展现出稳步提升的趋势。公司预测，年度整体按固定汇率计算的营收增幅预计介于7%到12%之间，第四季度的营业利润率大约能达到20%。
社会热点
半年销售300余万元！湖北枝江警方捣毁一处“毒咖啡”作坊
央广网报道，近期，湖北省枝江市公安局公布信息，积极推行“昆仑2022”专项活动，坚决打击食品药品环境及知识产权方面的违法行为，成功端掉一个位于居民区内的有害“瘦身饮品”加工点，逮捕了4名涉案人员，案件涉及金额达三百万元整。
此刻，有四名嫌疑人，他们涉嫌制造、售卖有毒有害的食品，枝江市公安局已依法对他们实施了刑事强制手段，案件的处理工作还在持续进行中。
湖南怀化一小学食堂吃出“鼠头”，当地成立联合调查组开展调查
央视新闻报道，11月8日，有网友上传视频，反映湖南怀化鹤城区舞水小学西校区食堂，有学生吃出疑似老鼠头的怪异东西，老师回应称是兔子头。
11月10日深夜，湖南省怀化市鹤城区教育局就“某小学食堂吃出疑似鼠头的东西”的网络视频作出回应，鹤城区随即整合市场监督、教育、公安等机构力量组建联合调查小组介入此事，调查进展会尽快向社会民众通报。
政策信息
湖南省出台新规 加强小餐饮及食品摊贩经营管理
湖南日报报道，最近，湖南省制定的地方标准《小餐饮和食品摊贩经营规范》（简称为《规范》）已经完成审查工作。这是湖南省首次针对小餐饮和食品摊贩制定的地方性标准。
据了解，《规范》针对小餐馆和流动售货点的空间安排与构造、器具配备、进货查验与保管、制作流程控制、清洁维护、商业运作以及抵制餐饮浪费等层面制定了要求。
投融资
居尚餐饮获preA轮融资
红餐网报道，最近，杭州居尚餐饮企业成功募集到两千万元人民币的preA阶段投资，香港地洲控股企业担当了主要投资方。
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