下午在家招待客人,远在新加坡的闺蜜通过网络从北京订购了一个多层芒果蛋糕寄过来,一时兴起,在家中布置了安逸的午后茶点时光:)
怎样在家中举办一场富有格调的温馨下午茶?稍后我会整理好相关经验分享给你。
现在向你介绍如何在家自制榴莲千层蛋糕,你可以根据自己的喜好调整成芒果、巧克力或提子等口味,灵活变换。我是Kiki,再见。
榴莲千层蛋糕,向来令人魂牵梦绕,极具吸引力!它那诱人的外观,散发出的浓郁香气,在空气中飘散,着实考验着味觉!我非常钟情于榴莲千层,不妨自己动手制作一个,品尝一番,以慰藉自己的口腹之欲~
主料
低筋面粉120黄油20
奶油200 鸡蛋2个
榴莲3块 牛奶380
辅料 糖粉45
榴莲千层蛋糕的做法步骤
鸡蛋弄碎,掺和牛奶、糖粉以及化开的黄油,搅拌均匀,然后倒入细面粉,继续搅和,放到冰箱里静置三十分钟。
2. 把榴莲去核,压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发,待用。
将面糊在防粘锅中进行烹制,每张面皮大约需要一汤勺的量,煎至定型后移至无水容器中,稍作冷却再进行后续操作。
准备一个不含水分的盘子,平放一张蛋制品,先覆盖一层细薄的乳脂,接着加一层莲雾果肉,循环进行这种堆叠。将莲雾果肉和乳脂相互掺杂后,更便于在表面延展开来。
拍一张成果照,制作结束后放入冰柜冷藏两小时,然后切开,就能享用美味了!
虽然切面层次感不太突出,主要因为榴莲肉的原因,不过口感非常出色哦~
榴莲千层蛋糕提供的不仅是味觉上的愉悦,切开后浓郁的榴莲香气立刻从蛋糕中释放出来,仿佛刚剥开的榴莲,香味迅速充满四周,令人心神摇曳。蛋糕的质地柔软细腻,吃起来如同享用冰冻榴莲,每一口都让人回味无穷,深深吸引着您的味蕾!
哎呀,是不是已经开始馋了?别担心在家里,动手操作一番,邀请几位伙伴来制作榴莲千层糕怎么样!
以上部分内容整理自:美食菜谱大全~
放假通告:各位同学们,春节将至,我提前向大家致以问候,祝愿大家新的一年万事顺意,身体安康,家庭美满!我会从2月14日休假至28日,因此3月2日再会!
Kiki是资深的媒体从业者,同时也是旅行时尚领域的专家。她不仅通过实际花费积累了丰富的生活经验,更是一位懂得生活艺术的人。
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