保定市精工西饼屋有限公司成立于2008年1月8日，其前身是精工西饼屋。这家店最早由李志全先生于1993年初在河北省保定市创办，以制作汉式糕点和西式点心而广受好评，是一家知名的烘焙店。公司倡导“快乐、激情、准确、周到、快捷”的服务理念。以顾客满意作为服务追求的目标，采用前店后坊的经营方式，用品质上乘的商品来保障服务水准，同时依照“新面貌、新方式、新格调”的要求来布置店面，执行严格的清洁规范，全方位打造以“每日品质在于匠心”为宣传语的服务形象。
精工西饼屋的中枢工厂依照国际规范打造，全程运用国际顶尖的生产设备，执行全封闭式的洁净生产线运作。该厂融合了制造、质检、包装、运送等多个环节。从原料审核、生产环节监管，到成品查验、销售期间卫生管理，所有流程均符合国际准则。自1999年起，精工持续获得“市技术监督局、技术监督委员会”颁发的“注重品质，恪守诚信”的嘉奖。