油炸甜甜圈外面包裹一层白砂糖，刚出锅时格外美味，既香又甜，不过热量非常惊人。而且制作油炸甜甜圈需要先让面团发酵，接着要揉搓面团，还要准备一锅油，整个过程颇为繁琐，我一看见那锅油就感到不适。如果确实想吃，宁愿购买一个品尝一下，唉虽然明知那油品质不佳……
除了面包甜甜圈，还有蛋糕甜甜圈，可以用多种巧克力装点得五彩缤纷，不仅深受儿童喜爱，成年人同样难以抗拒，没有巧克力装饰，仅是撒些糖粉点缀，孩子们也会兴奋得蹦跳不停。
制作蛋糕甜甜圈的方式五花八门，有戚风类型的，也有海绵风格的，还有黄油款的，其中最便捷的当属黄油蛋糕。这种做法不用搅打蛋液，也不必担心泡沫消失，更无需油炸，只要把所有原料混合均匀即可，步骤十分简便，三分钟就能调好材料，二十分钟就能烤制完成，非常适合毫无经验的烘焙新手，快来按照接下来的步骤试试看吧！
甜甜圈蛋糕
准备两个鸡蛋，取用七十五克日式软白蛋糕粉，添加六十克细砂糖，使用六十五克无盐黄油，加入两克无铝泡打粉，再倒入十克牛奶
工具：酷新怡6连甜甜圈模具，柏翠电烤箱
制作过程：
1、先备齐所需材料，蛋糕粉提前称重过筛。
两个蛋和白糖倒进大盆里，把蛋弄开混均匀就行，不用搅和。
黄油用热水解冻或用微波炉高温解冻，然后倒入调好的蛋液里，接着继续搅拌均匀。
泡打粉和低粉先混合在一起，然后通过筛子筛入鸡蛋液体中，用蛋抽轻轻搅拌，直到形成均匀细腻的面糊，接着盖上保鲜膜，放在室温下放置十五分钟。
静置完成后的面糊，倒入挤花袋，然后注入甜甜圈模，填充到九成满，接着在台面上轻轻敲打几下，把里面的气泡震出来，按照配方比例，材料足够填满6连模的所有空位。
柏翠烤箱采用上下管同时加热至180度进行准备，等加热充分后，把模具放到烤箱的中间位置，然后开始烤制，总共需要十八分钟。
7、到时间后倒扣模具至网架上，让蛋糕放凉。
柏翠电烤箱家用烘焙多功能全自动大升容量智能迷你小蛋糕
吃的时候可以加上巧克力做点缀，夏日巧克力容易融化，因此撒了些糖粉，口感相当好。
这个是我用的烤箱，是今年很流行的复古绿色款式，无论和什么颜色搭配都非常协调，对于喜爱高颜值物品的人来说，绝对值得拥有。
这个家用烤箱的容积为三十升，大小适中，完全能够满足日常使用，可以应对多种烹饪情形。它的上下加热管均可单独调节温度，因而能够满足各种不同的烘焙要求。无论是制作面包、蛋糕，还是烹饪肉类，或是进行面团发酵，亦或是制作酸奶，这款烤箱都能胜任。不仅如此，它还配备了热风循环功能，即便是烤制马卡龙这类对温度和空气流动有特殊要求的点心，也都能轻松完成。
【悠哈的碎碎念】
烤制时，必须参照自家电炉的特性和性能，来调整加热强度与时长，因为各类烤炉的运作状况不尽相同。
这种环形糕点制作起来非常容易，无需搅打蛋液和油脂，也不会出现质地流失的问题，非常适合初学者尝试。