对酸性物质敏感的人请注意,这种天然的红心猕猴桃,食用过后或许会彻底改变你的认知!
它摸上去很硌手,鲜红内里显露出来,十分好看,流淌的汁液特别吸引人。稍微用力按压,香甜的液体就奔涌而出,果肉柔软细腻,没有硬核,吃起来很顺畅。
品尝一下就能明白,它完全没有酸味,检测糖分含量直接达到19度,比多数猕猴桃的甜度高出许多。
很多人误以为猕猴桃是进口水果,其实中国才是它的发源地,这种水果在中国栽培的历史长达两千多年。
根据同事们的评估和美食爱好者的意见,云南高原地区出产的有机红心猕猴桃,品质一点也不逊色于进口的奇异果。
2013开始年获得国家有机食品认证。
猕猴桃富含膳食纤维和维C,热量少不容易发胖。对于想减肥却管不住嘴巴的人,可以大胆购买。
每天摄入1到2个,便足以满足身体对维C及微量成分的需要,所有年龄段的人都可以食用。
这款有机红心猕猴桃,源自海拔1800米云南高原。
该果园面积达两千余亩,地处云南东南部,恰好在北纬23°北回归线的“黄金栽培带”上,那里阳光充沛,十分适宜猕猴桃的培育。
该基地位于北回归线一带,气候比四川地区更为温和,因此其出产的甜度水平,明显高于一般标准。
科研成果显著,每片枝叶结出的果实数量有明确标准,每株树木需达到特定生长阶段方可结果,确保每一枚果实都能获得充足养分。
园子里借助专业设备通过物理手段守护果实,不使用化学驱虫药品,也不喷洒除草物质。
无催熟,无膨大剂,树上自然成熟才会开始采摘。
为了防止猕猴桃在运送途中被高温加速成熟,我们提供给顾客的都是八到九成成熟的果实,确保它们抵达您手中时,口感和甜度都恰到好处。
收货后捏着软就是可以吃啦,如果还是硬的可以放几天再吃。
采摘完成后置于冰冻区域两小时后取出,便成为绝佳的冰爽果汁,清甜的口感瞬间传遍全身,带来全新品尝体验,实在难以抗拒。
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来自新疆的农家种植番茄
谈到储备食材烹制膳食,多数人家冰柜的常备清单中,必定会包含番茄这种食材。
它堪称万能佐料,无论配米饭、炒鸡蛋、做汤品都毫无难度,非常适合新手操作,味道酸甜可口,富含丰富维生素C。
小编作为番茄重度爱好者,从小就爱拿番茄当水果。
天热口渴时,到园子中采一个色泽鲜亮的成熟番茄,个头虽小但梗部结实,果肉细腻绵软,吸吮一口酸甜汁液,非常滋润解渴。
但遗憾的是,这样美味的番茄现在并不好找。
市面上那些色泽鲜艳的番茄,其实内部中空而且种子稀疏,除了些许寡淡的酸味,几乎感受不到应有的鲜甜和浓郁的风味。
幸好,菜园里新鲜摘了就吃的农家番茄,我们给大家找来了!
这是新疆的番茄,以皮很薄、瓤很沙、水分很足、甜味很浓闻名,用农家肥料培育,完全自然成熟,每一口都吃得安心~
当地番茄呈现外红内绿的特征,而新疆番茄则内外皆红,表皮色泽鲜艳光亮,剖开后可见鲜红饱满的果肉
嘴唇凑近轻轻一吸,黏腻的果肉便化成液体,酸中带甜的感觉瞬间传到味蕾,顺着食道咕噜咕噜滑下。
喝完汁液,接着品尝颗粒饱满的果肉,口感细腻,番茄的香气十分突出。
很多同事都说好久没吃到这么够味的番茄了!
新疆属于温带大陆性气候类型,夏季气温很高而降雨稀少,全年阳光照射时间能够达到3000小时以上。
在六月的后半段,每一天几乎都能获得十六个小时的日照时间,番茄因此积累了丰富的营养成分,果实自然会变得红润饱满。
如今培育作物过分注重收成和样子,市面上好看的红番茄很多,不过营养又美味的却非常罕见。
这个果园由我们精心挑选,经营已有二十余年历史,始终恪守传统种植理念,培育出的沙瓢西红柿,深受村民赞誉,公认品质上乘。
1.只施农机肥。
相比之下,他们更青睐富含天然养分的豆类和花生渣,这些材料被投入到自制的沼气装置中,经过发酵后能产出有机肥料,有效促进番茄的健康生长。
农家肥料的使用周期很长,并且获取成本很高,单是每斤就要花费六十元,从植物生长、开花到结果,都需要施加,导致整体花费是其他方式的数倍之多。
2.不打农药。
没有农药了,果农的劳动强度加大,除了常规的温室管理,还需铺设一层层地膜,每日到田里清除杂草,同时还要粘贴物理驱虫标识。
3.不催熟。
要想收获味道鲜美的番茄,首先必须保持传统的种植方法,同时还要有足够的耐心等待果实成熟,这个过程需要长时间的静待,不能急于求成。
市面上许多番茄口感欠佳,首先关乎品种差异,其次,部分种植者为了抢早上市,获取更高收益,在植株上提前数月涂抹药剂,导致果实质地坚硬,咀嚼不爽,并且对健康不利。
而我们推荐的番茄,长足6个月,不提前采摘,不催熟。
赶紧将这颗不使用催熟剂的农家好番茄买回去,感受一下刚从枝头摘下的童年味道!