记者 吴卫群
2023年伊始，以外资零售业总部设在上海的地区，新店面的开设从未间断：最近，开市客在上海浦东开设了新店，这是该品牌在上海的第二家分店，同时也是它在中国大陆开设的第三家分店。2023年岁末，开市客宁波、杭州、深圳三处新点即将启用，同时公司打算次年拓展南京区域；蓝瓶咖啡国内第四家门店已敲定落户上海蟠龙天地，现场已设置围挡设施。
今年全球经济状况普遍不佳，如何保持增长对各国都是难题。为何众多国际零售集团开始关注中国市场？这些外资零售业的最新趋势又暗示了什么信息？
青睐中国市场规模和消费潜力
中国的总人口达到14亿，形成了全球规模最大的市场以及消费能力，这是世界其他经济体无法企及的显著长处，乐高集团高级副总裁兼中国区负责人黄国强这样表示，中国的0岁到14岁儿童数量超过2亿，这对我们而言是一个难得的契机另外，我们注意到许多中国家庭开始重视孩子通过游戏提升各种技能，选用优质且安全的产品，尤其是玩具，正变得越来越普遍，这些现象为我们在中国的市场拓展提供了有利基础。
黄国强表示，虽然新冠疫情造成冲击，但乐高去年还是开设了90多家新店。公司计划继续加大在中国市场的投入，增设更多实体零售网点。黄国强还透露，乐高中国今年的新店数量预计不会少于去年。
土耳其规模首屈一指的餐饮企业TFI，也就是TAB Food，同时也是全球汉堡王品牌下最大的代理商。目前，汉堡王品牌在中国境内大约设有1400家分店，其业务范围遍布全国200座城市。三年之后，这位刚刚回到中国的TFI集团首席执行官兼汉堡王中国董事会主席可汗表示，他坚信中国市场即将复苏，因此汉堡王计划今年在中国开设超过两百家分店。
优衣库作为全球上市服装业的领头企业，在中国市场已拓展至200多个都市，旗下直营店累计达到900家。2023年，该品牌的扩张步伐依旧迅猛，今年春夏计划增设将近40家分店，业务范围将延伸至四川、湖北、北京、上海等20个省份和直辖市。业内负责人透露，优衣库未来将进一步提升在中国市场的投入力度，每年新增门店数量预计维持在80至100家之间。
上海是国际品牌最看好的城市
外资零售业新一轮“赶考场”，首先站在了首发经济的“赛道”。
今年开始，因为防控措施有了变化，“首发经济”也重新开始了。“蟠龙天地计划四月进行试运营，五月全面对外开放。蟠龙天地宣传负责人朱敏表示，当前招商工作进行得非常不错，将来会有很多全国和区域性的首店一个接一个亮相，比如欧洲生活方式酒店COCO-MAT在亚洲的第一家门店、法布尔花园在全国的第一家门店、集丝坊旗下woven品牌的第一家门店等等，这会形成一个“公园中的新区域”。
胡丹婷在世邦魏理仕华东区的商业部担任董事一职，她带领的团队承担多项工作，其中一项是负责高端首店的开业咨询和交易执行。去年，针对日韩市场的首店咨询需求较为旺盛。然而今年春节之后，上海市场的相关接待量急剧增加，众多国际品牌纷纷启动项目，派遣团队来华考察场地并洽谈合作事宜。
这些要求，有部分是源于2020年之后逐渐累积下来的，也有部分是因为市场环境转变而出现的新要求，整体而言，品牌对于开设第一家门店的渴望依旧强烈，上海依旧是国际品牌最偏爱的城市地点，她表示，品牌从选定位置到第一家门店正式开业，需要经历一段较长的时间，估计今年下半年会有一些优质的跨国公司把门店开设在上海。
3月1日，上海市建设国际消费中心城市领导小组办公室发布了《2023年上海建设国际消费中心城市工作要点》，其中清楚表明，上海计划一年内新增各类首店、旗舰店数量超过800家。
拓展下沉市场形成规模效应
中国外资零售业向来看重本土市场的信心，这种态度从未改变。不过，三年疫情过后，国内顾客的消费心态和行为都出现了转变。所以，到了2023年初，这些外资零售商纷纷调整策略，开始采取灵活应对措施，希望能借此实现进一步的增长。
去年于拉萨设立分店，给我带来了难以磨灭的体验，那家店是地球上海拔最高的乐高专卖店。黄国强表示，店子揭幕之际，目睹众多孩童与家长期望的队伍绵延不绝，令他感触良多。拉萨开店之前，当地民众若想购买乐高产品，不得不远赴两千多公里外的成都。接下来，我们计划将业务拓展至三线及更小规模的城镇。
经营扩张方针上，想要获得规模优势，减少物料开销，必须遍及全境市场，可汗这样讲，汉堡王中国将全面开拓基层市场。不仅如此，汉堡王中国还在尝试小型店铺形态。消息显示，汉堡王中国会分区按比例配置常规店铺与小型店铺。还要着重外卖和送餐业务的数字化进程，以此增强公司创新能力及服务水准。
优衣库计划向更基层的市场延伸，覆盖三线及以下城镇，与当地商业区联手共创佳绩。近期，优衣库首次带着上百种新款服饰，在广东、浙江、湖南、湖北、四川等二十个省份开展巡回展示活动，目的是让更多顾客能在本地方便地选购到国际知名品牌的服装。